一口銅鑼燒

          

           
           

作者: 花媽甜心派
           

調好麵糊~煎成圓形~夾上喜歡的餡料

就是好吃的銅鑼燒囉

小小圓圓一口一個嘟嘟好

任何時間餓的時候來一份吧!!

食材
預備食材

低筋麵粉 150克
鮮奶 60cc
細砂糖 50克
蜂蜜 15克
鹽巴 1/4茶匙
雞蛋 3顆
紅豆泥或果醬 適量
           

作法

           

首先將低粉過篩,牛奶與蜂蜜調勻備用

           

全蛋加入細砂糖打至泛白蓬鬆狀~加入過篩的低粉拌勻到沒有粉粒狀態

           

加入調好的牛奶拌勻成麵糊

           

鍋子加熱倒入一點點油用紙巾抹勻後~待鍋熱取適量的麵糊倒入鍋中~約小一湯瓢一個,煎到表面冒泡泡就可以翻面囉

           

兩面都煎到金黃色即可

           

中間夾入任何喜歡的內餡~兩片合起完成

//yahoonewsfood.tumblr.com/post/116003993671

如有冒犯不能轉載請來信告知,會馬上刪除該文章

[email protected]