今天從朋友那裡看到的,感慨了~


人類的做壞事智商是何等之高啊~


真的是感慨萬千啊!


 


一起來了解這些黑心產品        


它們背後恐怖的製造過程吧...        


1. 漂亮、沉甸甸的柳橙和桃子?


 


這是位於福州市南郊


紅星農場裡的一個水果儲存倉庫,


倉庫裡堆滿了成箱的橙子,


空氣裡瀰漫著一股濃重的黴味。


 


記者:這麼重的黴味!


幾名工人把一箱箱的橙子去掉保鮮袋。


記者:這是幹麻?


工人:這髒了,要換袋子。


記者發現不少拆出來的橙子都長出了黴斑。        


這些已經發黴的橙子用來做什麼呢?        


 


記者:這剝了幹嗎?


工人:剝了以後,打扮一下。打扮一下。 


 


       


 


老闆則拿出一個小藥瓶


挑出一些紅色粉末,


倒進一盆無色油狀液體裡進行調和。


盆裡的油狀物很快就變成了深紅色,


這種深紅色的油狀物被塗抹在盆子裡的海綿上。


隨後,晾乾了的橙子被放進了盆裡。


 


       


 


據老闆介紹這麼做是為了給橙子打蠟上色。


紅色的粉末是一種色素,


而油狀物則是石蠟。


 


       


 


加了明礬就能使甜蜜素、味精、


酒精、水分等快速滲入到桃子果肉裡,


既能增加重量,        


又能使還沒成熟、味道酸澀的桃子變得清脆香甜。         


 


       


 


專家:明礬是不能加的,為什麼呢?


就是明礬當中,我們前幾期節目已經談到過,


很明確,因明礬當中含有鋁,


這種物質對小孩影響智力,


除了這以外,這整個製作的方式,


這個水,就是(水中)微生物、


細菌總數、大腸桿菌一定超標。


所以往往會造成我們的消費者腹瀉。


 


 


2. 醫衛材料,殺機四伏?!


 


河南省長垣縣丁欒鎮被稱為中國的「衛材之鄉」,


是中國衛生材料的主要集散地之一。


但是記者在丁欒鎮採訪時卻發現,


這裡的衛生材料批發市場冷冷清清,        


很多店舖都大門緊閉。        


 


我們決定跟隨馬老闆前往加工點去看看。


在一間小屋裡,一個婦女正在縫製手術衣。


 


       


 


在丁欒鎮,記者隨後對十幾家


生產衛生材料的加工點進行了調查採訪,


發現這些加工點都是家庭作坊,        


生產環境和衛生條件都很差。        


在一家生產棉簽的作坊裡記者看到,


盛裝竹籤的口袋竟然是盛裝化肥的編織袋。


棚頂上掛滿了棉絮和灰塵。


 


       


 


國家食品藥品監督管理局發佈的


《無菌醫療器具生產管理規範》中明確規定,


生產無菌衛生器具的車間要設置換鞋室、外衣室,


盥洗室、空氣吹淋室和空氣調節淨化系統。


記者在調查中發現,


丁欒鎮生產衛生材料的作坊,


根本不具備這些生產條件,


但是生意卻越來越紅火。


 


       


 


 


3. 好看、不易受潮的瓜子?!


 


太平街市場是安徽省蚌埠市最大的瓜子批發市場,


這裡銷售的瓜子品種繁多,備受消費者喜愛。


這家攤主向我們介紹,


這些瓜子都是當地加工的,


與其他地方生產的瓜子相比,


由於賣相好,顏色鮮亮,而且不容易受潮變軟,        


所以一直賣得很好。        


 


       


 


在蚌埠市真香炒貨廠記者看到,


倉庫裡堆滿用來加工瓜子的原料,上面都是灰塵。        


老闆告訴我們,他們正在加工的是白瓜子。


一名工人往正在煮瓜子的鍋裡,


倒進了一種白色粉末狀的東西。


 


記者:你放的這是什麼東西?


工人:明礬。


記者:你這鍋放多少明礬?


工人:隨便放多少。


 


據這名工人介紹,用明礬煮瓜子,        


是為了使瓜子不容易受潮變軟,保持好的口感。         


 


 


如何鑑別:


瓜子生產工藝專家來明喬:


消費者在購買瓜子的時候,


如何鑑別優質的瓜子與加了滑石粉的、石蠟的瓜子呢?


 


就拿瓜子來說,我們首先看它的外觀,


優質的瓜子中間顏色是黃色的,四周是黑色的,        


兩個顏色界限非常分明,        


劣質的產品它往往表面顏色模糊不清,        


同時一些加了滑石粉、石蠟的瓜子呢,


他表面還有白色的結晶(物),因此它會有比較滑的感覺。


 


下面我們來做一個實驗,


這裡是兩堆瓜子,


當我們慢慢地抬起這個平板的時候,


當這個平板達到45度左右的時候,


有滑石粉的一堆瓜子就(滑)下去了,


而好的瓜子它還是不動的。


 


       


 


 


4. 純釀黃酒 vs. 勾兌黃酒? 


 


紹興黃酒是我國黃酒類的代表,


它以醇香質厚,口感好而聞名全國,


記者在浙江紹興採訪時發現,


這裡絶大多數廠家,


都能嚴格執行國家標準生產合格優質黃酒。


但在當地的湖塘酒廠,記者卻發現,        


他們廠生產的黃酒和別的廠家不一樣,味道也不一樣。        


 


記者:師傅你怎麼用嘴吸啊?


工人:不用嘴吸怎麼能流出來呢?流不出來。


記者:用嘴吸衛生嗎?


工人:不衛生那也沒什麼辦法,


           把酒搞出來,不用嘴吸流不出來,是不是。


 


       


      


工人正在往酒池裡兌自來水。


這個酒池的能裝3000公斤左右的黃酒。


但是記者用棍子丈量後發現,


倒進的黃酒的深度,        


還不到酒池深度的四分之一。        


 


       


 


既然兌水是為了降低黃酒的酒精度數,


那麼為什麼在兌水之後,


反而加入大量的白酒和酒精呢?


技術員最後向我們道出了實情:


 


兌水其實就是為了提高產量,


水賣出了酒價錢,


但是由於兌水太多,


所以不得不加入酒精和白酒提高酒精度。


 


兌了自來水的黃酒口感和顏色,


比純粹釀造的黃酒差了許多,


因此還要進行特殊的勾兌。        


技術員開始調酒的顏色。        


 


       


 


按照國家標準規定,黃酒調製時除焦糖色外,


不得添加任何食品添加劑。


不過,為了把兌了自來水後,        


淡而無味的酒調出味道來,        


還要加入各種各樣的添加劑。        


 


記者發現,用來溶解甜蜜素和鹽的水,


竟是用來泡酒瓶的水。


 


       


 


 


5. 下飯的工業鹽泡菜?! 


 


四川泡菜聽起來是一種不起眼的小菜,


其實它和四川火鍋一樣,很有名。


四川泡菜可以直接吃,


也可以作為配料做成酸菜魚等其他的菜來吃,


味道好,還下飯。


 


在四川,家家戶戶幾乎哪天都離不開泡菜,


可現在有一位泡菜廠的老闆跟我們說:


他們根本不吃自己做的泡菜,


只給外地人吃。


 


難道是他們改變了多年的習慣?        

記者:凝固劑是什麼東西?


老闆:化工原料...


 


       


 


生產火鍋底料的原料,


主要有牛油、花椒、豆瓣、香料等等,


有的廠家為了降低成本,


甚至用人工香精替代天然香料。


 


       


 


記者:這個是什麼?


劉鑫食品廠老闆:這個是食用(石)蠟。


記者:就是石蠟!


記者:石蠟一般起什麼作用?


工人:起硬度。


記者:硬度?


工人:對。


 


劉鑫食品廠的老闆,


雖然承認在火鍋底料裡添加了石蠟作凝固劑,        


但是又解釋說添加的這種石蠟是可以食用的。        


 


       


 


 


9. 用料「實在」的餃子?!


 


天津興達食品廠其實就是一家小作坊。


外邊的一間小屋,算是絞肉車間,


裡面燈光昏暗、牆上落滿了灰塵。


一臺絞肉機和幾口大缸是這裡的主要設備。


 


這位戴眼睛的年輕人自稱是廠裡的技術員。


他說,他們使用的豬肉,        


都是殺豬時丟棄的下腳料。 


 


       


 


記者:這是什麼肉?


技術員:用刀劃下的下腳料,殺豬的不要了。


 


       


 


記者:你怎麼用手攪拌呢?


技術員:手比棍子得勁,


               棍子面積小,手還靈活。


記者:這樣衛生嗎?


技術員:衛生,什麼東西不是用手做出來的,


               吃的東西都是用手做出來的。


        


       


 


操作臺上落滿了灰塵,工人只是擦擦了事。        


這裡的生產過程完全是手工操作。        


用來生產餃子的雙手,工人也懶得洗洗。        


 


 


記者:怎麼不洗手啊?


工人:我們自己又不吃。


 


       


 


正在包餃子的幾個工人也都說,


她們沒有洗手的習慣。


土製爐子裡冒出的煙灰,        


把小屋子搞得塵煙飛揚、烏煙瘴氣。        


這位工人還在吞雲吐霧。        


 


 


記者:你抽菸煙灰掉到餃子裡怎麼辦。


工人:沒事,一和,照樣吃。 


 


 


10. 嚴重汙染的毒大米!


 


我國廣東、廣西、江西、湖南等地市場上,


查出數百噸的「毒大米」,


根據部分省公佈的「毒大米」樣本檢驗結果,        


所抽檢樣本的黃麴毒素B1的含量均嚴重超標。        


 


令人驚心的毒大米


 


       


 


 


一處非法加工大米的倉庫


 


       


 


 


問題食品每天放倒500人


 


食用被黃麴毒素汙染嚴重的食品後,


可出現發熱、腹痛、嘔吐、食慾減退,        


嚴重者在2至3周內出現肝脾腫大、肝區疼痛、        


皮膚黏膜黃染、腹水、下肢浮腫,        


及肝功能異常等中毒性肝病的表現,        


也可能出現心臟擴大、肺水腫,


甚至痙攣、昏迷等症。


 


荊楚在線消息:


《楚天都市報》300噸來自連雲港的「水晶米」、「珍珠米」,


一個多月的時間裡變成了「米粑粑」!


昨日,這批「問題大米」被武漢質監部門檢測出        


含有致癌的黃麴毒素。        


 


 


原料米已黴變發臭米中佈滿蛹絲        


 


       


 


整車的有毒大米,


沒準那天就進了自家的廚房...


 


 


11. 超低價的漂亮香腸?!


 


長虹食品大市場,


是南京市有名的副食品批發市場,


春節日益臨近,在位置顯眼的香腸批發點前,


擺滿了各種色澤鮮艷的香腸。


 


大批的香腸還在不斷地裝卸著,生意很是紅火。


但是記者卻發現了一個奇怪的現象,


這裡的香腸不僅價格差別很大,        


而且有的香腸價格比豬肉還要低很多。        


 


       


 


為了瞭解這些香腸的質量究竟有什麼差別,


按照攤主提供的地址,


記者直奔江蘇省泰興市,


在緊鄰泰興市的南通市


如皋縣城公路邊的一個加工點,


工人對我們的突然出現很是戒備。


 


 


記者:你們這一天能烤多少斤香腸啊?        


工人:不知道那你得等老闆來(談)。        


 


 


記者隨後來到不遠處的一家冷庫。


遠遠地就能看見,工人正從冷庫裡往外抬著碎肉。


 


車間裡,工人正用著鐵鍬,


把地上的肉泥鏟進鐵桶,


院子裡已經曬了一些香腸。


在另一個車間裡,滿地都是豬頭和碎肉。


 


       


 


 


這些碎肉就是槽頭肉,槽頭肉是豬舌頭後面的肉,


老闆告訴記者,他們這一帶,


不少加工點都用槽頭肉做香腸,


而附近的泰興市有一個叫野竹村的地方,        


幾乎家家戶戶都用槽頭肉做香腸。        


 


按照老闆的指點,記者來到了30多里外的野竹村。


當地人告訴我們,野竹村做香腸是遠近聞名的。


記者隨意走進一家加工點。


老闆拿出好幾種香腸,讓記者分辨好壞。


 


 


老闆:你是分辨不出哪個是好,


           哪個是不好的。


記者:你這個好壞(香腸)怎麼區別?


           用料不一樣吧?


老闆:對用料不一樣,淋巴都到槽頭裡去了。


 


       


 


 


豬淋巴不同於豬的血脖肉,


它不但有充滿致病病原微生物的淋巴結,


還可能含有脂肪瘤、甲狀腺等。


 


人食用後,過量的甲狀腺素        


將擾亂人體正常的內分泌活動,        


造成一系列的精神、神經症狀,        


同時人體正常的物質代謝也受到干擾,        


出現各種中毒症狀,嚴重者可導致死亡。        


 


豬的淋巴肉多被不法商家用於


製作包子或香腸的餡料,


因此更需要謹慎提防。


分辨方法有3種:


 


看:淋巴肉肉質發綿、色蒼白,有顆粒狀;        


    正常豬肉纖維清晰、紅色均勻有光澤。        


摸:淋巴肉有明顯顆粒感,顆粒相對硬實;        


    正常豬肉肉質緊實,沒有顆粒狀肉質。        


聞:淋巴肉腥臭味重,正常肉沒有異味。            


 


 


 


亞硝酸鈉在食品加工中,


主要作為發色劑和防腐劑使用,


它的最大用量為每千克加0.15克,


而老闆在500斤肉裡就加進去了100克亞硝酸鈉,


超過最大劑量的兩倍多。


但是老闆也知道亞硝酸鈉加多了不好。


 


 


老闆:這個東西(有)劇毒,


           隨你多好的身體吃這麼一點就死了。


 


       


      


 


一般人體攝取亞硝酸鹽的致死量為22毫克/每公斤體重。


人體若攝入過多的亞硝酸鹽,        


會導致亞硝酸鹽中毒,        


並有臉色發青、口唇紫紺、靜脈血呈藍紫色等缺氧反應,


嚴重則導致死亡。


另外,肉品內的亞硝酸鹽,可與胺基酸降解反應,


生成具有強致癌性的亞硝胺。        


 


 


老闆又從櫃子裡拿出來一個紅紅的瓶子,


往桶裡又倒了一些紅色粉末。


 


記者:這是什麼呀?        


老闆:食品紅調色的。        


 


老闆把水桶提到操作間,接了一桶水。


隨後整桶的食品紅溶液,被潑到池子裡的肉餡上。


工人迅速地開始攪拌。


 


       


 


 


灌好的香腸拿到架子上去晾之前,


還要到放進門口的大盆子裡,浸一下,


工人說這種特殊的處理是為了防蟲。


工人:(香腸)容易粘蒼蠅。


(文章來源)        


(本文圖片來源:中國節目《每周質量報告》攝影照)        


 


 


認真看完後,不論你是在當地工作,


或者是去旅行,都要好好注意啊...


別買來歷不明的產品,


運用五官觀察產品是否有異,


價錢過低的產品,要提高警覺,


你就可以降低買到黑心產品的風險喔!



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