在我國,茶文化是相當深厚的,有很多人都會品茶,不過還是有很多人不會品茶,尤其是像普洱茶這樣的名品,是很多人都不願意去嘗試的,有的認為太貴,有的認為沒有必要。


其實,喝茶既是一種享受,也是一種養生,喝普洱茶也能達到養生保健的作用。那麼,普洱茶怎麼喝呢?普洱茶可以加入很多調味品來喝,下面我們來看看詳細的喝法。

普洱茶的功效

普洱茶之所有受到人們的歡迎,尤其是很多女性朋友的歡迎,就是因為其功效,普洱茶不但可以排毒養顏,而且可以減肥美容,對養胃、降低膽固醇等都有很好的作用。因此,普洱茶越來越受人們的歡迎。那麼,普洱茶怎麼喝呢?其實普洱茶有多種喝法,下面首先來瞭解它的功效。

普洱茶是惟一的後發酵型的茶,它的茶鹼、茶多酚等對人體有害的物質在長期的發酵過程中被分化掉了,因此品性溫和,對人體不刺激,還能夠促進新陳代謝,加速身體內脂肪、毒素的消解和轉化.

現 在困擾都市人的肥胖、三脂高等問題,普洱茶都能夠起到很好的緩解作用,如排毒、養胃、消炎、降低膽固醇、消脂去膩、美容減肥……普洱茶的保健功能幾乎可以 「獨步茶林」。喝一般的茶可能出現的問題,如傷胃、失眠、多尿等,普洱茶不但不會出現,反而有養胃、促睡眠之效,可謂神奇。許多女性更是將喝普洱茶作為減 肥養顏的良方。

普洱茶怎麼喝

喝茶也是一種享受,懂得品茶的人,也知道怎麼喝茶。尤其是像普洱茶這種珍品,那麼,普洱茶怎麼喝呢?其實,普洱茶有多種喝法,但是不同的人喜好不同的喝法。因此,喝普洱茶大家可根據自己的喜好來添加一些調料,以便增加口感。

1.加蜂蜜

普洱茶早在唐朝時就遠販西藏新疆等地。那時的西北人喝茶都會在裡面加上奶、鹽、蜂蜜等調料。現在也不例外,加蜂蜜使普洱茶的味道更加好,而且長期喝還可以預防感冒。

2.加陳皮、干橘皮

加了陳皮的普洱茶會稍微有些苦味,但對於化痰、順氣、止咳都有很好的輔助效果。

3.加乾花

在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、貢菊、桂花、熏衣草等,可以增加茶的香氣,淡化普洱茶的陳味,對於女性來說還能起到養顏美容的作用。

喝紅茶最專業的英國人也迷上了普洱茶,英國最新的普洱茶喝法,是在普洱茶中加上水果。比如在茶湯中加入哈密瓜,然後放入冰箱冰涼後飲用,果香醇美,非常可口。

在購買茶葉的時候,一定要找可靠的商家購買,並學習一些基本的鑑別方法。做舊茶往往色澤陳舊,還能看到白色的黴斑,沖泡後湯色渾濁甚至是黑色。生茶則茶湯清澈,葉底柔軟有彈性;熟茶沖泡後葉底乾瘦像柴枝。

初喝普洱茶的人,專家的建議是喝熟茶,因為它味道醇滑,接受起來比較容易。生茶則茶味濃烈,野性未馴,建議先保存。既可以升值,也可以使之緩慢發酵後味道醇化。

泡 茶用量。茶葉用量為泡茶三要素(用量、水溫、沖泡時間和次數)之首。茶葉種類繁多,泡茶時茶葉用量各異,還要考慮泡茶用具大小和飲茶者的習慣。沖泡一般 紅、綠茶,茶與水的比例大致掌握在1:50或1:60,即每杯放3克左右茶葉,加沸水150—200毫升。如飲用普洱茶、烏龍茶,每杯放茶量5—10克, 如用茶壺沖泡,則按茶壺容量大小適當掌握比例,投入量為茶壺容積的一半,或更多。

泡茶水溫。泡茶水溫的掌握因茶而定。高級綠茶,特別是芽葉 細嫩的名綠茶,一般用80度左右的沸水沖泡。水溫太高容易破壞茶中維生素C,咖啡鹼容易析出,致使茶湯變黃,滋味較苦。飲泡各種花茶、紅茶、中低檔綠茶, 則要用90—100度的沸水沖泡,如水溫低,茶葉中有效成份析出少,茶葉味淡。沖泡烏龍茶、普洱茶和沱茶,因每次用茶量較多而且茶葉粗老,必須用100度 的沸滾開水沖泡。少數民族飲用的緊壓茶,則要求水溫更高,將磚茶敲碎熬煮。通常茶葉中的有效物質在水中的溶解度跟水溫相關,60度溫水浸出的有效物質只相 當於100度沸水浸出量的45—65%。

上面已經詳細為大家介紹了有關普洱茶,以及普洱茶怎麼喝,因此,大家在日常生活中,如果要喝普洱茶,其實是非常靈活的,可以根據自己的情況,對口味的愛好,進行選擇,另外,在選購普洱茶的時候,一定不要貪圖便宜,要選擇高品質的普洱茶。