之前踢爆有許多雞蛋是來自虛擬農場的新聞,但一般人仍不知道該到何處選購好蛋來維護家人健康。小鐵自己到有機店會選擇買一款標明「快樂母雞生的蛋」,有的店根本沒賣,要跑上好幾間有機店才有賣。很多食材,直接跟可信的小農購買,是比較放心的,有機店與小農的缺點因管理不透明,還是要經過挑選介紹會比較好


台灣蛋雞飼養量約3,650萬隻,其中99% 是以殘酷的「格子籠」(battery cage)飼養。母雞終生被迫不斷生蛋,無法展現任何自然行為。 


想購買對環境、對動物友善的農產品時,大家常會選擇「有機店」,但5大連鎖有機通路賣的雞蛋,竟有近8成是和一般商店同樣的「格子籠雞蛋」,而且價格高出一截。台灣動物社會研究會今(3日)天與立委田秋堇共同召開記者會,揭露這項真相。


5間連鎖有機店販售的35款雞蛋中,有27款為格子籠雞蛋,既對動物不友善,而且售價格於一般店家。
台灣動物社會研究會和立委田秋堇共同公布,一年來對聖德科斯、統一生機、無毒的家、棉花田、柑仔店5大連鎖有機通路的雞蛋調查結果,發現35款雞蛋中,僅有8款(23%)是真正採用友善飼養方式的雞蛋,其餘27款(77%)均是以格子籠密集飼養方式所生產的蛋。

台灣動物社會研究會主任陳玉敏表示,同樣是格子籠雞蛋,一般通路的盒裝蛋每顆約5元,有機店販售的價格為7-17元不等,已涉及消費詐欺。格子籠的飼養方式讓母雞一輩子都無法踩到土地、在擁擠的籠子中互相踩踏、啄傷同伴,雞蛋的生產過程不符合動物福利。


立委田秋堇表示,並不是要限制店家不能進格子籠雞蛋,而是要求廠商誠實標示,將雞蛋來源說清楚、能夠追蹤溯源,才不會讓消費者花了錢,又買到「壞蛋」,田秋堇以德國的雞蛋標示為例,說明不僅規定蛋盒外包裝須清楚標示生產系統(飼養方式),連蛋殼上都有代表生產系統的序號,每顆蛋都有「身分證」,由消費者自行決定要支持何種飼養方式的雞蛋。

對此,台灣動物社會研究會要求針對雞蛋的標示不清進行管理、有機商店應制定「友善雞蛋採購政策」、嚴格把關,宣佈不再販售傷害生態健康、迫害動物福利、影響環境永續的格子籠蛋




台灣蛋雞飼養量約3,650萬隻,其中99% 是以殘酷的「格子籠」(battery cage)飼養。母雞終生被迫不斷生蛋,無法展現任何自然行為。

畜牧處家禽生產科科長江文全說明,目前的管理辦法是有標示CAS認證、有機、產銷履歷的農產品會嚴格管理,但沒有強制要求標示飼養方式,而全台灣有將近99%的雞蛋是格子籠雞蛋,只有1%是友善生產,因此農委會目前是以「正面表列」的方式列出友善生產的雞蛋,提供給消費者支持這些品牌、小農,政府無法規範店家只能進哪些雞蛋,但是消費者可以多注意,不是只要招牌上是有機店,內部的商品就全是有機產品。