科學家揭露了"正確的切蛋糕方法",而這個方法已經有百年之久,我們卻一直忽略。

這篇看完,可以讓你從此不再浪費硬化的蛋糕囉!

英國數學家在Youtube上示範了"最科學的切蛋糕方法",一夜之間引起大量的網友迴響。

這是你我從小到大都習慣的切蛋糕方法!不管是家人慶生朋友婚宴、同事升遷,此招可謂無往不利!

但是…蛋糕最忌諱內餡與空氣接觸!吃不完冰起來後,切過的蛋糕下次吃便會喪失口感,又乾又硬!當然除非你能一次吃完囉!

根據1906年出版於"自然"雜誌的研究,這才是最佳切蛋糕方式。

由科學家Francis Galton所提出,寬度可自行控制,但兩刀必須保持中央水平。

從中取出切好的區塊以後,將一分為二的蛋糕合併起來以封存蛋糕。

甚至如果要更謹慎,可以用橡皮筋纏繞哦!


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