馬鈴薯玉米蛋沙拉

          

           
           

作者: 花媽甜心派

好吃的蛋沙拉拌入馬鈴薯泥與玉米

除了增加口感更增加飽足感

無論是當點心或正餐都很適合

餓的時候就來一球吧!

食材預備食材

雞蛋 3顆
沙拉 1條
黑胡椒粉.鹽巴 適量
細糖.白胡椒粉 少許
馬鈴薯 3顆
玉米粒 1碗
           

作法

           

馬鈴薯削皮切塊放入電鍋中蒸熟後搗成泥狀備用

           

水煮蛋放入鍋中煮滾後轉小火煮約10分熄火蓋上鍋蓋悶熟後取出剝殼搗成泥備用 趁熱將兩者混合攪拌均勻拌入美乃滋及所有調味料

           

完成後待量放入冰箱冷藏~想吃的時候隨時可以享用 也可以夾土司喔







出處//yahoonewsfood.tumblr.com/post/114736458581

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