洋蔥  是個很常見的食材        


但是它的療效,99%的人不知道!        


對膝蓋、疼痛、白內障、老人痴呆的效果相當驚人,        


日本非常流行。        


就算是高血壓、糖尿病的患者,        


喝了之後血壓正常且安定,        


也會降低糖尿值,把血糖下降。        


最妙的是對老花眼也有很大的改善,        


飲用之後不用戴眼鏡也可以閱讀一般的週刊、雜誌        


經常肚子會脹,便秘的人更要試試!        


喝了之後第二天也會恢復正常排便喔...        


威力這麼驚人的洋蔥,該怎麼飲用最好呢?        



作法如下....        


材料:        


洋蔥2個,紅葡萄酒500毫升,        


1 瓶普通紅葡萄酒配三個洋蔥。        


製法:        


將洋蔥洗凈,去掉表麵茶色外皮,        


切成八等份約半月形 將洋蔥裝入玻璃瓶內,        


加入紅葡萄酒,        


(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)        


將玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置約2至8日。        


將玻璃瓶的洋蔥片,用濾網過濾後,        


洋蔥、酒分開裝入瓶中,        


       

放置在冰箱中冷藏        


飲用方法:        


一. 每日約一杯(50毫升),年紀大的人每次20毫升左右;        


二. 每日飲一至兩次;        


三. 浸過酒的洋蔥片一起食用更好;        


四. 不喝酒的人,可用兩倍左右的開水稀釋後飲用        


 或每次倒入電鍋內煮約4至5分鐘,蒸發酒精後飲用。        


五. 若然喜歡甜的,可加入一點蜂蜜。        



除此之外,洋蔥 還有別的治療效果喔!        



       

繼續看下去吧:        



【洋蔥比骨質酥鬆癥的藥有效】

       

家庭主婦不愛用洋蔥做菜,處理時會讓人流眼淚,        


很多人也怕洋蔥味。        


除非是手藝高超的洋蔥料理,        


否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。        


但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質酥鬆癥的人,        


最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。        


 

因為權威期刊「自然」的研究報告指出,        


洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。        


洋蔥預防骨質流失的效果,        


甚至比骨質酥鬆癥治療藥品「calcitonin」還要好。        


研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克干洋蔥,        


連續四周後,公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%。        


另一組實驗則發現,        


讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜,        


也能夠減少骨質流失問題。        


第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥,        


結果骨質流失的速率減少了25%。        



更值得注意的是,        


洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。        


研究人員認為,        


洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」,        


因此想要利用洋蔥保健的人,        


每天可能要吃上200-300公克(10盎司)的洋蔥,        


 能夠預防骨質酥鬆症。        


        


【洋蔥可以預防膽固醇過高】        


據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出,        


每天生吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,        


平均可增加心臟病人約30%的HDL含量        


(HDL為高密度脂蛋白膽固醇,        


一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇,        


也是一種的好的膽固醇。)        


每天生吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,以保護心臟。        



       

                    


【洋蔥可以分解脂肪】        


克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗,        


證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效,        


不過洋蔥煮得越熟,越不具效果。        


克多博士讓診所裡的心臟病人每天吃洋蔥,        


結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結,        


並加速血液凝塊溶解。        



所以,當你享用高脂肪食物時,        


最好能搭配些許洋蔥,        


將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊;        


所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃,是很有道理的。        



       


                    


【洋蔥可以預防胃癌】        


洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜,        


因含有抗癌的化學物質,        


研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做的調查發現,        


當洋蔥吃得越多,得胃癌的機率就越低。        



       


【洋蔥可以對抗哮喘】        



洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質,        


可以治療哮喘。        


由於洋蔥可以抑制組織胺的活動,        


而組織胺正是一種會引起哮喘過敏癥狀的化學物質;        


據德國的研究,洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。              


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【洋蔥可以治療糖尿病】        


很久以前,洋蔥就被用來治療糖尿病,        


到了現代,醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖;        


而且不論生食或熟食,都同樣有效果。        


原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物,        


類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺,        


具有刺激胰島素合成及釋放的作用。        



       


【洋蔥還有其他多種療效】        


洋蔥的妙用還不止上述這些,在日常生活中,        


洋蔥還可用來防治失眠:將切碎的洋蔥放置於枕邊,        


洋蔥特有的刺激成分,        


會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。        


感冒的時候,喝加了洋蔥的熱味噌湯,        


很快就可發汗退燒。        


如果鼻塞,以一小片洋蔥抵住鼻孔,        


洋蔥的刺激氣味,會促使鼻子瞬間暢通起來。        


如果咳嗽,以紗布包裹切碎的洋蔥,        


覆蓋於喉嚨到胸口,也可以很快抑制咳嗽。        



       


 哇...洋蔥的功效原來這麼多,便宜又好用!       

趕緊分享給身邊的朋友,為了身體好,也請多多食用。     

關心自己也關心家裡的人喔!