烤黃金薯條除了可以當點心食用外,也可以作為主菜的擺盤。試著做做看原味和咖哩這兩種口味吧!

材料/馬鈴薯2個、橄欖油4大匙、鹽1/2撮、香芹粉適量、咖哩粉適量。

作法/                                        

1)馬鈴薯洗乾淨後,連皮切成半月形。
2)切好的馬鈴薯丟入滾水中,煮3分鐘後撈起,分成兩半。
3)一半的馬鈴薯用橄欖油2大匙、鹽1/2撮、香芹粉適量調味。
4)另一半的馬鈴薯用橄欖油2大匙、咖哩粉、香芹粉適量調味。
5)烤箱預熱至200度,放入2種不同口味的馬鈴薯烤10分鐘。


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