前段時間很火的“整個蕃茄飯”,據說超級好吃,但是真沒太在意,因為我壓根不喜歡吃米飯。那天看到好友Julia的微博上也轉發了關於這個“整個蕃茄飯”的微博,便萌生了試一試的念頭,於是給她留言,週末嘗試一下,給她交作業。週末,家裡正好有剛晾曬好的臘腸,去菜市場上備了些新鮮的食材,但一頭扎進了廚房。一個小時左右,一份香噴噴的”整個蕃茄飯“就做好了,色相味俱全,相當成功。味道真心不錯,連如此不喜歡吃米飯的我,也一下子吃了兩小碗,其他的全被L同學消滅掉了。

材料:

材料:大米,臘腸,小蔥,蝦,玉米粒,葡萄乾,蕃茄,鹽,胡椒粉,花生油均適量。

做法如下:

1,準備好所有材料,並清洗乾淨備用;

2,電飯鍋中加入大米和水,水要比平時蒸米飯時的水少一些,因為蕃茄會出汁;

3,在電飯鍋中分別加入玉米粒,葡萄乾,蝦,以及鹽,油,和胡椒粉,並攪拌均勻; 4,沿著電飯鍋周圍擺一圈臘腸,並在中間放入蕃茄(提前要把蕃茄的蒂去掉);

5,選擇煮飯程序將所有材料燜熟,大概需要四十五分鐘;

6,將西紅柿的外皮剝去,然後把米飯攪拌均勻即可;

                                           
                                           
                                           
                                           
                                           
                                           
                                           


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