泡菜菌菇湯    

材料:叢生口蘑30克、泡菜30克、麵筋5個、鹽少許、胡椒粉少許,水200毫升。

做法:    

1、首先把叢生口蘑的底部切除,並將叢生口蘑清洗乾淨。

2、把鍋內加水並將它燒開,把泡菜、叢生口蘑、麵筋等食材一併放入鍋里。

3、等到湯燒開后,加入鹽和胡椒粉等調味料調一下味就可以了。

功效:叢生口蘑在菇類中所含的熱量較低,是一種很不錯的減肥食物,配合韓國風味的泡菜,減肥之餘味道還不錯哦。

小松菜雞蛋牛奶湯    

材料:小松菜30克、生雞蛋1個、鹽1/3茶匙、牛奶200毫升、橄欖油少許、醬油少許。

做法:    

1、先把小松菜洗乾淨,將水分隔掉,然後將小松菜放在一旁備用。

2、把牛奶倒到鍋里,稍微地將它煮熱,接著將小松菜、雞蛋等食材一併放到鍋里,在煮沸之前放到碗里。

3、最後倒入一些橄欖油,充分攪拌后就可以飲用了。

功效:雞蛋和牛奶都是富含蛋白質的食物,同時脂肪含量也不高,配合纖維素豐富的小松菜,減肥之餘還可以美白哦。

   

玉米鮭魚湯    

材料:罐頭鮭魚2勺、玉米粒30克、椰菜葉1片、喼汁1茶匙、鹽1/4茶匙、水200毫升。

做法:    

1、先把椰菜葉洗乾淨后切成絲狀。

2、往鐵鍋內加水並燒開,將玉米粒和鮭魚放到裡面稍微熬一下。

3、等到鍋內的水沸騰后,加點鹽和喼汁等調味料,接著把椰菜絲放到碗中,最後將湯倒入就可以了。

功效:玉米屬於粗糧的一種,常吃可以促進腸胃蠕動,潤腸通便,是不錯的減肥食物,配合富含蛋白質的鮭魚,熬煮出來的湯不僅減肥還鮮味十足哦。

牛骨蝦皮湯    

材料:牛骨、蝦皮、姜蒜。

做法:    

1、將一根牛骨洗乾淨后切成一段段,然後放到一旁的器皿里備用。

2、往牛骨里加入姜蒜后再滴幾滴陳醋進去充分攪拌,等到水開後放到鍋里,用溫火熬煮1個小時。

3、將鍋面上的浮泡后撈去后,再放入50g蝦皮,加入少許鹽後繼續煮,煮夠30分鐘后即可盛出來飲用。

功效:牛骨里含有豐富的骨蛋白,脂肪的含量很低,因此熬煮出來的湯一點都不油膩。再加上蝦皮的調煮,更有助於鈣質的吸收。