徐熙娣(小S)很喜歡在臉書上分享他私底下的家庭生活,是娛樂圈出名的好媽媽、好媳婦、好老婆!最近他迷上下廚,不斷在臉書上分享料理心得,而最近他卻被一鍋泡了一小時的水還不吐沙的蛤蠣弄到頭很大,po文尋求網友的意見,網友在哈哈大笑之餘,也是給他不少幫助,提供其實只要兩個妙招就能輕鬆解決,整個過程引起廣大回應!

       

小s三日在私人臉書轉發到粉絲團,內文抱怨為何蛤蠣不吐沙,直喊「怎麼會有這麼難搞的東西!」泡了約1小時都沒反應(指沒吐沙),還大罵他到底跩屁阿!還是我錯過了什麼步驟。崩潰的反應讓很多網友都熱心的替他解答,反應非常激烈,還有人直接講原理給他聽,讓所有人都笑翻了!

       

網友表示:

只要加入足夠的鹽巴,並蓋上鍋蓋模擬蛤蠣在海裡的環境,就能讓蛤蠣順利吐沙。有網友細心講解,因為蛤蠣被撈起時,一離水就會啟動自我保護的本能,維持生命,會連帶吸進許多沙子,所以只要加鹽讓水變鹹,蓋上鍋蓋可以營造出陰暗的環境,讓他放心之後就能順利吐沙,而加油(食用油)則是要讓該食材因失去氧氣而吐沙。


不過有實驗過的網友告訴他,之前聽販賣的攤販專業建議,回家後就在泡蛤蠣的容器裡狂加鹽巴,結果蛤蠣就開始「瘋狂吐,吐到整隻都要脫殼而出」!        

       

 

網友們不只提供經驗,還有人開始告訴他一些千奇百怪的招式,例如:「加點酒,讓牠嗨自然就會吐沙了!(另有一說是可順便去腥)」「放剪刀或鐵湯匙一定吐(沙)。」「放鐵髮夾,餐廳都放菜刀!!幫助快吐沙」還有網友說,他是巨星啦所以也耍大牌,更有無厘頭的粉絲回應「妳一定是都買到搞自閉的」都真的很有創意阿!        

 

還有人直接貼影片給他看,影片也供大家學習學習喔~        

(網友表示) 1.水要放鹽 2.放沙拉油 3.放個鐵湯匙 ,不是只有放水喔!


       

(圖片來源:小s粉絲團)        


                                            

     

        

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