茄子


茄子是我們飯桌上最常見的蔬菜之一。炸、炒、熬、紅燒等等,做法多樣。茄子不僅是飯桌上的一道美味,茄子還有良好的降血壓功效,患有高血壓的人可在食療菜譜中適當添加茄子,對降血壓有很好的幫助。

芹菜


芹菜纖維含量高,在飯桌上也最為常見。它除了豐富的纖維素,還有沁人的芹香。做成菜非常美味。它的酸性降壓成分經科學家研究證明,具有良好的降壓作用,尤其對老年人和妊娠期婦女有較好的作用。

番茄


番茄的營養價值高,含有蛋白質、脂肪、多種維生素和微量元素,是降血壓,治療暈眩的常用食物。

蘿蔔


蘿蔔含有多種維生素、糖類以及鈣、磷、鐵等礦物質。有清熱利尿,涼血止血,降血壓等功效。

西瓜


它有十幾種營養素,對高血壓有良好的治療作用。常用的方法有:取西瓜翠衣9—12g,草決明9g,煎湯代茶飲,療效甚好。西瓜仁也是一味良好的降壓利尿藥。

檸檬


檸檬富含維生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,緩解鈣離子促使血液凝固,可預防和治療高血壓等心血管疾病。