薑薑薑薑~今天要介紹的主角就是食物cosplay界之王:薑。

吃魚的時候它冒充碎魚肉,吃肉的時候又假冒肉絲,它還能化身筍絲、馬鈴薯、豆腐乾、麵筋等等,無所不能,聽說在薑面前無人能倖免不中招……

小編素來不大愛吃薑,不僅因為它總恬不知恥地冒充小九摯愛的肉,更因為它的味道。然而小編那擅長養生的爹,幾乎每一道菜都要下薑祛腥,還總推薦薑的功能多強大,讓我別小瞧它。

薑再強大,有薑子牙強嗎?好像真的有,因為,薑有「超能力」
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男子不可百日無薑

中醫認為,薑是助陽之品,於是自古以來中醫素有「男子不可百日無薑」之語。

現代臨床藥理學研究發現,薑具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮痛、同時刺激人體多個系統的功能,還能調節男性前列腺機能,治療中老年男性前列腺疾病以及性功能障礙。

女子吃薑保安康

古藥書雲「生薑辛溫,行陽分而祛寒發表,宣肺氣而解鬱調中,暢胃口而開痰下食,治傷寒頭痛、傷風鼻塞、胸壅痰隔、寒痛濕瀉,清水氣、行血痺。」中醫常用薑作佐藥使藥。

部分地區的女人產後喜用薑片煲水洗頭洗澡,甚至洗臉洗手,是有科學根據的。因為薑片可以驅寒,用薑煲水進行洗浴,可以防風濕和偏頭痛。

坐月子的產婦如果餐餐以薑醋佐膳,非常利於產婦體質復原,也有利於母乳喂養。常見的吃法有:豬腳雞蛋豬腸加生薑、烏醋、鹽、糖一起煲,或雞蛋加上薑蓉、糖、醋,大火蒸即可。

生薑+蜂蜜=減肥

生薑還有減肥的功效。

女孩子們經常羨慕有的人吃多少也不會胖,自己喝水都能長肉。那可能是因為身體屬寒性體質,體質寒容易肥,所以要先調理體質,把體質調理好,自然就能瘦下來。

寒性體質調理方法其實很簡單,正確使用生薑和蜂蜜這兩樣足矣。

具體方法:

step1

薑兩片,共10克即可,最好用刀弄成糊狀;

step2

把薑糊放入杯子,用200毫克溫熱水沖開,切勿用高溫熱水,或放鍋裡熬,高溫會破壞其活性;

step3

往薑湯裡加入一勺蜂蜜,一定要攪拌均勻,然後即可開喝。

step4

每天飲用3次,特別是早上一定要喝1杯蜂蜜薑湯,謹記要空腹喝;晚上喝蜂蜜薑湯後30分鐘後再吃飯;入浴前可再喝一杯。

薑的其它超能力
1 治嘔吐不止

生薑汁一湯匙,蜂蜜2湯匙,加開水3湯匙調勻,煮沸後一次服下。

2 治胃病

生薑、桂皮各12克,加水適量煎湯服下,一日2次。

3 治中暑昏厥

生薑、韭菜各適量,大蒜1頭,共搗爛取汁灌服。

4 治產後腹疼

生薑、當歸各150克,羊肉1000克,加水適量燉湯,分次服下。

5 治跌打損傷、腰扭傷

生薑、芋頭各半搗成泥狀,加麵粉適量調勻,貼敷患處,每日更換2次。

6 治急性腸胃炎

生薑5片,茶葉20克,大蒜1頭,搗碎,煎水調紅糖適量飲下,每日3次。

7 治寒痢

生薑4片,茶葉15克,煎濃加半湯匙食醋,趁熱飲服,每日3次。

8 治暈車暈船

生薑1片貼於肚臍,外貼1張傷濕止痛膏,有明顯的緩解作用。

9 治凍瘡、凍傷

生薑適量搗爛,泡在適量的白酒中,取汁液加溫擦拭患處,每日3次。

10 治腳汗太多

生薑15克,枯礬15克,熬水洗泡腳,每日1次。

11 治傷風咳嗽

生薑5片,加適量核桃肉、紅糖搗爛食之。

12 發汗解表、溫肺止咳

生薑10片,茶葉7克,煎水趁熱飲服。

雖然薑的好處那麼多,但小九還是下不了口。最後小九爹看小九實在不吃薑,只好撂下一句狠話相激:「好好好,你千萬別吃薑,不然這麼多好處都被你得了!」