材料
火龍果 適量
輔料:
彩椒 適量
紫甘藍 適量
調料:
色拉油適量
食鹽適量
雞精適量
做法
1。火龍果從中間切開

2。用挖球器挖出果肉

3。挖好的果肉放著備用

4。彩椒和紫甘藍都切成大小合適的小塊

5。油熱後放入彩椒和紫甘藍翻炒

6。不需要太久,否則蔬菜會失去脆嫩感,快熟時放入食鹽、雞精調味,最後放上火龍果翻炒一下出鍋裝進火龍果殼內即可