正常人都知道,睡觉之前最好不要吃东西,以免影响肠胃功能的正常“作息”,加重消化系统的负担。虽然睡前吃太饱对身体不好,但如果饿着肚子睡觉,同样也没什么好处。如果深夜肚子饿的咕咕叫,建议还是适当吃点东西为好。那么,睡前哪些食物可以当做宵夜来享用呢?

1. 制作容易消化、滋补有助安眠的食物

稀粥、粉面、麦片等容易消化,是最理想的宵夜食物。烹调时不妨做精致一点,加点蔬菜、肉丝等,汤丸可改成缩小版的,既容易咀嚼,也方便消化。

2. 避免肥腻食物

脂肪含量过多的食物或油炸食物都不易消化,入睡前进食这类食物,不但增加胃部负荷,且不易安眠。

3. 分量要适宜

同样是三餐以外的一餐,夜宵所需热量的不同于下午茶,一定要选择热量低的食物。正常来说,宵夜是在不太饥饿的状态下进食的,所以分量也不能过多。

4. 制作要简单省时

材料要容易处理,烹调程序要尽量简单化,无须花太多时间。