端午節期間,三五朋友總是少不了要Happy下,吃喝玩樂盡在其中。期間,攝入了大量的美味後,不可避免的體內也會聚集了不少的毒素。所以在節後,給腸道“洗洗澡”是不容忽視的,及時的將腸道中的垃圾排除體外,保證健康。

                                       

1、荔枝

正所謂“一顆荔枝三把火”,荔枝屬於熱性水果,體質燥熱者多吃的確會爛嘴巴甚至流鼻血。然而,荔枝含有豐富的葡萄糖和蛋白質,具有補腎益精,改善肝臟,加速排除毒素等功能,被視為排毒養顏的果王。

既要排毒又不想火氣纏身,亦非難事。食用前可先把荔枝連皮浸在淡鹽水中,然後放入冰箱冷藏一會;亦可先以荔枝皮泡水喝,之後才吃荔枝肉,據稱亦可解荔枝毒;又或在吃荔枝後多喝五花茶或潤肺糖水。不過熱底人士和痛風及糖尿病患者還是要忍一忍口,另尋排毒方法。

2、檸檬

                                       

檸檬富含維生素C,但因為果肉極酸,不宜直接食,切片泡水有利於營養物質的釋放。有著淡淡清香的檸檬水,不僅解渴去油膩,還是美容佳品,常喝檸檬水對皮膚非常好。

檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害,緩解衰老進程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原,保護皮膚,防止皺紋早生。檸檬水有助於肝臟排毒,通過促進膽汁生成而淨化肝臟。檸檬水還有助於控製膽汁過量,減少體內黏液質生成,幫助溶解膽結石。

最好選擇鮮檸檬,幹檸檬片與鮮的相比維生素C含量要低一些,水的味道也稍微差些。鮮檸檬一定要帶皮切薄片,薄切使檸檬皮中的香氣成分容易泡出來,而檸檬皮含有類黃酮成分,檸檬精油也主要在皮里面。淡淡的苦味和酸味配合,喝了之後更有解渴的感覺。水溫60℃-70℃比較適宜,直接用開水沖泡,會消減維生素C。

3、櫻桃

櫻桃中含鐵量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首。中醫認為,櫻桃具有很大的藥用價值。它全身皆可入藥,是補血養血、美容護膚的佳品。

櫻桃的果肉能去除毒素和不潔的體液,因而對腎臟排毒具有相當的輔助功效,同時還有溫和的通便作用。

長時間操作電腦還會導致手指關節、手腕、手臂肌肉、雙肩、頸部、背部等部位酸脹疼痛,而櫻桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素E等,這些營養素都是有效的抗氧化劑,對消除肌肉酸痛十分有效,食用櫻桃幾天之內便能消腫、減輕疼痛。選擇時,最好選擇果實飽滿結實、帶有綠梗的櫻桃。

                                       

4、楊梅

楊梅有解毒祛寒的功效,可與西瓜媲美。著名醫藥家李時珍在《本草綱目》中介紹,楊梅具有收斂消炎作用,對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑製作用,能治痢疾、腹痛、腹瀉等。此外,楊梅果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動,有利於體內有害物質的排泄,其所含果酸能阻止體內的糖向脂肪轉化,有助於排毒養顏和減肥。

夏日吃楊梅除了能止瀉外還可防止中暑,可前提是吃楊梅時最好用鹽水浸泡過,以免止瀉不成反而引起腹瀉。在吃楊梅的時候最好還是用鹽水浸泡5~10分鐘,過後將水濾乾,這樣一方面可以洗掉一些臟東西,另外還可使楊梅的風味更佳。

5、蘋果

“一個每天一粒蘋果,醫生away”這句發黴的句子,還是要老掉牙的再強調一次。綠色減肥食品蘋果當然是首選,蘋果不但熱量極低,而且隨處可買,價格便宜。

蘋果含有的果膠、水溶性纖維非常豐富,容易讓你有飽足感,同時搭配多喝水的話,可以在增加飽足感的同時,幫助排便順暢。蘋果皮還曾被美國《預防》雜誌,列為天然護膚食物之一。專家指出,飯前,吃帶皮的蘋果,一口蘋果一口水,水會將蘋果的果膠膨脹,進而降低食量幫助你快速瘦身!

                                       

6、西瓜

西瓜在夏天大受歡迎,天氣炎熱,吃上一口甘甜多汁的西瓜,酣暢淋漓,清爽解暑,是一個非常愜意的事。西瓜除了不含膽固醇和脂肪外,幾乎含有人體所需的各種營養成分,是一種集營養、味美於一身的健康水果。

西瓜水分多,可以有效補充人體所需的水分,很顯然,進水量增加,排尿次數自然會增多。排尿次數增多,人體內的積累的毒素都會隨之排出去,身體內部的環境也會更乾淨,各項代謝機能會更正常。所以經常吃西瓜非常有利於排毒利尿的。

7、梨

                                       

雪梨柔嫩雪白,有著蘋果酸、檸檬酸、胡蘿蔔素、維生素等豐富營養物質,具有生津潤燥、清熱化痰的功效。雪梨可以直接食用,也可以用來作為湯飲,風味更佳。

梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含維生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能維持細胞組織的健康狀態,幫助器官排毒、淨化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢嚥才能較好的吸收。

8、火龍果

                                       

火龍果營養豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒具有解毒的功效。

火龍果是一種低熱量、高纖維的水腫,其水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防便秘、預防大腸癌的功效。

現在,市場上賣的火龍果有紅瓤、白瓤之分,紅瓤口感更好。外形比較圓的是紅瓤火龍果,較橢圓的是白瓤火龍果。紅瓤火龍果中花青素含量較高,抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用更強。