少林寺果林老和尚,現年一百零三歲,仙風道骨。精神钁鑠,聲若洪鍾,健步如飛,貌似六十開外。有人求長壽之道,師父說:“每日一碗十穀健康粥”。果林老和尚將秘方傳予徐上德醫師。


       

有一弱女子,被宣布罹患鼻咽癌,其母每日親熬十穀健康粥,癌症竟奇跡似地縮小,癌症指數降為正常,主治醫師直呼不可能,問其吃何種藥物,其母說:“皆因十穀健康粥遠勝藥物。”


       

唐琪小姐現年五十歲,每天一碗十穀健康粥,看起來像三十歲,青春、健康、美麗。


       

賴美淑醫師每天吃十穀健康粥,永保工作活力。


       

材料:        

糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁等分量混合而成。以上十種,可同時煮熟。

       

作法1:        

晚上時,將十穀米一杯用水洗淨,加水七杯,放入悶燒鍋內鍋中燒開再煮十五分鍾,放入外鍋中加蓋,翌日早晨上班前即可食用。可多煮一點,供三四天食用。

       

作法2:        

晚上時,將十穀米三杯泡水4小時,放入電飯鍋中,再加水5杯煮成干飯,待冷卻後,放入冰箱。翌日早晨上班前,取酌量加水四杯煮成稀飯。

       

       

備注:        

小孩子若因口感不喜歡吃時,可加入幾粒龍眼干或葡萄干。風味絕佳,記憶超強,功課一級棒。


       

成份:        

十穀健康米,據科學分析其成份有一百多種有益人體健康的物質,如維生素B群(B1,B2,B6,B9,B12)、C、A、E、K、D,礦物質(鈣、鐵、鎂、鉀),微量元素(鋅、鉬、錳、鍺),酵素,抗氧化物、纖維素、氨基酸、生物素,具有降血壓,降膽固醇,清除血栓,舒緩神經之功用,對便秘、高血壓、皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎效果不亞於醫藥,最重要的是沒有副作用。

       

       

徐醫師:        

白米因除去糖麩及胚芽,僅剩碳水化合物,隻提供熱量,營養價值遠低於十穀米。要健康長壽,每天要吃多種類食物,以補充每日新陳代謝所需之酵素。多吃十穀米,可預防血管硬化、腦中風、痛風、心肌梗塞、癌症等現代文明病。


       

PS:糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片、紅薏仁,多數在超市有售,隻芡實可能要煩跑一趟中藥舖子了,那里一般是有的。