【早餐吃花生芝麻糊:抗衰老】

花生與黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品,這主要歸功於它們富含維生素E,同時還有防止色素沉著於皮膚的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強力抗衰老物質芝麻酚,是預防女性衰老的重要滋補食品,其中的B族維生素含量也十分豐富,可以促進人體的新陳代謝,還有利於雌性激素和孕激素的合成。

製作花生芝麻糊需要準備花生、黑芝麻和沙拉油。首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然後把它們一起放入攪碎機,充分攪碎成粉末狀,放入密封的玻璃罐中保存。想吃時,用乾淨的勺子盛到碗裡,加入開水一沖即可。喜歡吃甜味的,可適量加點蜂蜜。自製的花生芝麻糊比外面買的更天然、更健康,最適合作為早餐或是午後加餐食用。        

溫馨提示:最好不要將花生外面的“紅衣”剝掉,因為“紅衣”具有極好的補血功效。