夏天來了,食物的保存是個很大的問題。


買多了不行,放半天就不新鮮了;


買少了也不行,想要用起來的時候啥都沒有。


可是冰箱容量有限,


而且也不是什麼都可以往冰箱裡塞。


小編推薦這些特定蔬果的保鮮方法,


比冰箱還有用,趕緊學起來!




蕃茄保鮮並不需要用到冰箱,


放到塑料袋裡,將袋口紮緊,


放倒陰涼處就可以了。


然後,每天打開一次,通風換氣5分鐘,


注意擦乾袋裡的水蒸氣,


這樣可以保持30天左右哦。


       



蔬菜沙拉沒吃完沒關係,


保鮮膜包好後放張紙在上面就一切ok啦~


       




用醋水泡草莓超級保鮮哦!


當然吃之前還是要洗一下~


       



香蕉頭用保鮮膜裹好,也可以延長保存期


       



茄子保鮮前一定不能用水沖洗,


否則茄子表層覆蓋的有保護作用的蠟層被沖刷,


就容易受微生物侵害而腐爛。


也不要放在冰箱,


放進保鮮袋放在陰涼通風處就可以了。


       




綠菜套在塑料袋裡並封口再存儲在冰箱裡。


       




怎麼防止土豆發芽?和蘋果放一塊就好啦!


       




韭菜和韭黃容易變黃、變爛,


可以用大白菜葉包好放在陰涼的地方,


這樣可以保鮮哦。


       




豆角含有的生物鹼對人體有害,


在焯水過程中可以被溶解。


所以置放前先用開水焯一下,


曬乾再裝進保鮮袋,


這樣保存一個月依然翠綠鮮嫩,


原有風味也不會被破壞。


       



沒用完的蔥放在塑料瓶裡保存。


       

 


把洋蔥放進不用的絲襪裡面,


然後掛起來,放半年也沒事哦!


       




各種菌類不要再用塑料袋裝著啦,


紙袋好過塑料袋不知道多少倍!


       



魚放冰箱會變乾怎麼辦?


直接放到鹽水中冰凍就好很多啦~


       



魚乾、小銀魚、乾蝦皮、海米等


一類的干制海產品,


放入密封袋(或密封瓶)裡,


將幾瓣剝開的大蒜放入,


放在陰涼處保存就可以啦。


       



 


這些方法你學到了沒?


趕緊來試試吧!