烹饪充满乐趣,饮食也充满乐趣。是否经常为更好的切水果烦恼?下面的技巧可以让你比以往任何时候都更快地准备好食材,它们让你减少清理的时间,堪称切水果神技,快来学习吧!

准确无误地把鳄梨削皮和切片        

           
你需要什么:一个鳄梨,一只汤匙,一把小刀。

怎么做:用锋利的小刀沿着梨核旁往下切,然后旋转切成两半。再把刀从核的边缘嵌入,然后把它从水果中挖出。这样能够不费力的将果肉切片,割离表皮,然后在内侧用勺子把果肉挖出。

毫不费力剥香蕉        

           
你需要什么:一根香蕉。

怎么做:从底部开始剥香蕉,而不是从茎部开始。这种方法异于常规,但是立马见效。

避免一团糟地剥玉米        

           
你需要什么:一只带着苞叶的玉米。一把锋利的刀和一台微波炉。

该怎么做:首先把带着苞叶的玉米放入微波炉加热三到四分钟。然后用隔热手套从微波炉中取出玉米,并切去玉米柄。用小刀压住玉米再把苞叶往后拉出。

用回形针挖樱桃核        

           
你需要什么:樱桃,一个回形针。

怎么办:用力把回形针拉开,然后通过果实的茎部推入回形针到尾部。旋转直到把樱桃核挖出来。

把葡萄切半——快速的!        

       

你需要什么:葡萄,一把锋利的刀和两个特百惠盖子或相互匹配的小盘子。

怎么做:在两个盘子或者盖子之间夹入很多葡萄。用一只手加压,然后用另一只手横切切片(请远离你的脸)。

轻松地将猕猴桃去皮、切开        

           
你需要什么:一个猕猴桃,一只汤匙,一把刀。

怎么做:切去猕猴桃的一端。用勺子绕着水果的圆周把表皮轻轻去掉。然后按照意愿把无皮的猕猴桃切开。

用杯子剥芒果        

           
你需要什么:一个芒果,一把锋利的刀和一个硬塑料杯。

怎么做:沿着果核把芒果切开。然后把杯子的边缘与芒果的果肉和果皮间贴合,再沿着杯缘把芒果往下推。这样,果皮将会被成片剥出来。

避免果汁四溅的情况下剥开橙子        

           
你需要什么:一个橘子,一把锋利的刀和你的双手。

怎么办:在不破坏橙子的果肉情况下小心的切开橙子(垂直于它的茎切)。一旦你把果肉周围的连接切割开,用你的手指把每一边的皮都剜开成碗状。