科學家和醫師把蘋果稱為


「全方位的健康水果」或稱為「全科醫生」。


中醫則認為蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、


健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、


醒酒等功效。


而每天連皮吃一個蘋果還能避免中風。


可是你知道嗎,蘋果的顏色不同,


它的保健功效也不同。


 


那麼三種顏色的蘋果都有哪些不同的功效呢?


 



紅蘋果


有益心臟,提高記憶力,保持泌尿系統的健康。


中醫認為,紅蘋果降低血脂、軟化血管祛病作用更強,


可保護心腦血管健康,老年人可以多吃一些。


 


青蘋果


更利於牙齒和骨骼強壯,


具有養肝解毒的祛病養生功效,並能對抗抑鬱癥,


因此較適合年輕人食用。


此外,青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長,


防止牙床出血。


 


黃蘋果


可強健人體免疫系統,對預防某些癌癥也有好處。


另外,黃蘋果對保護視力有很好的作用,


經常使用電腦的上班族可適當進食。


 


       



除此之外呢,蘋果還具有5大保健功效:


1、降低膽固醇含量


吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量,


增加膽汁分泌和膽汁酸功能,


因而可避免膽固醇沉澱在膽汁中形成膽結石。


有人實驗發現,經常吃蘋果的人當中,


有50%以上的人,


其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。


 


2、增強記憶力


蘋果富含鋅元素。


而鋅是人體內許多重要酶的組成部分,


是促進生長發育的關鍵元素。


鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質


的必不可少的元素。


因此,吃蘋果具有增強記憶力的保健養生功效。


 


3、通便止瀉雙重功效


蘋果中所含的纖維素能使大腸內的糞便變軟。


蘋果含有豐富的有機酸,具有刺激胃腸蠕動,


促使大便通暢的保健養生功效。


另一方面蘋果中含有果膠,


又能抑制腸道不正常的蠕動,


使消化活動減慢,從而抑制輕度腹瀉。


 


       



4、降低血壓


蘋果中含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結合,


使之排出體外。


當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,


有利於平衡體內電解質。


 


5、補腦養血、促睡眠


蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,


有補腦養血、寧神安眠的保健養生功效。


另外,蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。