超級簡單的樹莓派,低能量低脂肪又有營養. 適合早餐,下午茶也夜宵都可以吃:)
材料
麵粉1/4杯,雞蛋三個,橄欖油少量,樹莓(或者切成小塊的草莓一杯),牛奶1.25杯,白糖1/2-3/4杯,香草精1勺(可不用)
做法
1、烤箱預熱180攝氏度
2、圓形烤盤中刷上一層薄薄的橄欖油,平鋪上樹莓(或草莓丁),麵粉,雞蛋,牛奶,白糖和香草精混合均勻,倒在烤盤中
3、入烤箱45-50分鐘,拿出放涼即可.冷藏後更好吃