市面上許多中藥材仰賴進口,但政府把關夠嚴謹嗎?今周刊報導,他們到迪化街一帶中藥行,採買菊花、人參、枸杞等19款中藥材,檢驗裡頭重金屬、黃麴毒素和農藥殘留狀況,發現菊花和枸杞,一共有3個樣本驗出不得檢出的農藥,甚至在其中1款菊花裡,同時驗出36種農藥,毒物科醫生說,這麼多農藥長期吃進身體,就怕毒性會跟著加乘,不過對此,衛福部還沒有證實!

中藥燉雞湯裡頭不只有黃耆,還加了枸杞補氣,另一道甜湯,蘋果、紅棗和菊花蒸煮,生活中不少料理常用到菊花或枸杞,但今周刊報導,他們在台北迪化街採買19款中藥材送驗,發現菊花、枸杞樣本驗出禁藥,不過沒有點名是哪家店或哪幾個品牌

中藥行店家:「這也是檢驗合格的在這邊。」

實際走訪迪化街中藥行,賣的菊花幾乎都是這種透明瓶裝,產地標榜台灣,裡頭也有檢驗合格報告,而枸杞則全都是進口。

中藥行店家:「枸杞沒有台灣的,都大陸的?對,可是我們有檢驗過。」

店家保證沒有農藥殘留,其中還有一包,上頭甚至有衛福部的檢驗合格報告,店家坦言,現在賣東西沒檢驗報告就怕中標,他們也不敢賣,不過根據今周刊調查,在他們送驗的菊花樣本一共驗出7支禁藥,2個枸杞樣本中,也各有2支和1支,驗出不得檢出的農藥,這3個樣本都驗出高毒性農藥「毆蟎多」,吃過量可能會導致腸癌!今周刊送驗的菊花,也驗出19支農藥超標,最嚴重的「四氯異苯晴」含量甚至超標65.6倍,不但嚴重違反國家標準,還同時驗出36種農藥

林口長庚醫院毒物科醫師顏宗海:「我們是擔心毒性會相乘,所以毒性會更大,更難代謝掉,而且這些有些是水溶性的,有些是脂溶性的。」

進入夏天,許多人愛泡菊花茶降肝火,枸杞明目顧眼睛,很多人也愛煮來當開水喝,但如果沒把關,就怕原本想吃中藥補身,變成毒藥傷身!