早上吃甜食減肥解饞消脂不反彈

  人們都認為多吃甜食會長胖,為了減肥,就努力壓抑自己對甜食的慾望。慾望壓抑後,人們容易產生壓力,進而導致內分泌失調,而會分泌出一種叫內緣性類固醇的物質。這種內緣性的類固醇會使脂肪堆積,反而會更容易發胖。

  在以色列有科學家做了研究調查,將肥胖的男女分為2組,1天攝取的熱量固定為男性1600卡、女性為1400卡,其中一組的早餐是300卡的低碳水化合物,另一組的早餐則是含有巧克力等甜點600卡的高碳水化合物,然後觀察其變化。實驗至32週為止,不論是哪一組一個人平均都減重了15kg。但是32週的實驗結束後,攝取低碳水化合物早餐組平均復胖約10kg,反而是攝取高碳水化合物早餐的這一組又成功地減重了約6.8kg。這說明了,早餐吃甜食,不光不會讓你變胖,還能讓你更瘦!        

  那為什麼吃了甜點也能減重呢?這主要與減肥者的心理有關。早餐吃點甜點,滿足了人們對甜食的慾望,在一天中的其餘時間裡,人們都不會對著甜品嘴饞。另外,吃了甜點後,減肥的動力就可以長久維持,能夠避免對減肥心灰意冷導致復胖的情況。        

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