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  最新的營養調查結果表明,有喝下午茶習慣的人比其他        人要苗條!下午茶往往是一頓真正的迷你餐,它和用來發泄        郁悶或僅僅用來解饞的零食是不同的。零食的熱量只會儲存        到體內,而下午茶和其他正餐一樣,一部分用來供機體消耗        。因此,下午茶和正餐的消耗原理是完全相同的。它可以幫        助我們保持精力直到黃昏,因而使得晚餐可以比較清淡。條        件是下午茶必須像正餐那樣搭配,鹹甜可以根據自己的口味        選擇。

  下午茶的原則仍舊是選擇2到3種具有互補作用、可以        保證營養均衡的食品。

  舉例:一種穀物食品配一個奶製品或一個時令水果,當        然還有飲料,最好是水,其它飲料也行。

  下午茶:減肥同盟

  您通常每週做1至2次體操或者在晚7點至8點半之間        遊泳來保持身材,這非常好!但是為了防止低血糖引起疲勞        感,尤其是午飯吃得太早,最好的辦法是在16點至17點        之間吃一頓下午茶。其實,運動過程中肌肉會消耗很多能量        

  碳水化合物和脂肪是兩種最主要的動力來源。碳水化合        物以糖原的形式儲存在肌肉和肝臟里,脂肪則儲存在脂肪組        織里。如果說短期劇烈的運動是通過糖原釋放能量,那麼長        時間運動(45分鐘以上)則由脂肪細胞釋放存儲的能量。        需要指出的是糖原的儲存量從運動開始後1小時開始減少,        3個小時以後達到極限,不管進行的是什麼運動。

  為此,運動前加餐補充糖分是很有必要的:優先選擇比        如「果醬」餅乾、香料蜜糖面包、穀物營養棒、乾果和果汁        一類的食品,當然還有水,在運動前後和運動過程中都要不        斷補充水分。

  下午茶:放鬆的時刻

  吃,不僅是生理需求,也是一個非常好的放鬆方式和一        天中的輕鬆時刻。在重要會議或者約會之前,坐下來品嘗下        午茶有一舉兩得之效。這個獨自度過或者和同事分享的快樂        時刻有助於你選擇富含人體所需基本元素的食品,建構飲食        平衡。在辦公室加餐童趣盎然,條件是要安排好。您需要:

  1、穀類食品之外,還要添加一個便於攜帶、容易消化        、方便儲存的水果。
  您可以中午在食堂吃飯的時候把水果單放在旁邊留起來        ,也可以在早晨出門時放一個水果在包里。
  當然,可選擇的種類有限(根據季節不同,只有蘋果、        梨、桔子或者香蕉)。但是您可以變換品種,比如蘋果就有        好多種。最後,那些幸運地擁有一臺冰箱的人,還可以加一        種奶製品。

  2、當然,不要忘了飲料。
  如果您的辦公桌上總是有一瓶水就再好不過了!否則就        只能去買一杯茶、一杯巧克力或者一杯咖啡。
  對於坐班族

來說,每天的下午茶是必不可少的,因此掌        握下午茶的三個飲食要訣,是你走苗條的一個關鍵所在!


       

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