如果你家裡還在用十幾年前的冰箱,絕大部分都是上層冷凍,下層冷藏——冷凍部分基本佔到整個冰箱的1/3,不過近兩年來這種設計似乎已經顛倒過來。按照博世(Bosch)的數據,現在市場上冷凍室位於冰箱底部的設計要比位於上方流行得多。

       

發生這種變化的原因不難理解,除了那些面對冰箱只吃冰淇淋、冰棍的同學,一般家庭對冰箱的使用總是冷藏室開啟的頻率更高——家庭主婦們每天做飯都會從其中取出烹飪所需食材和用料,還有絕大部分同學每天回家如果要找吃的(除了冷飲)肯定是去冷藏室找,不管是各種飲料還是零食(放在上面還像也能預防年紀小的熊孩子偷吃)。

所以將冷藏室放在伸手可及的位置成為現如今冰箱設計人性化要素的共識。不過實際情況或許還會更複雜一些,博世營銷與業務開發主管Georg Kazantzikis近日在接受採訪的時候表示:「我們進行這種設計不僅是從功能和用戶的需求方面考慮的,還在使用體驗上。」

「將冷凍室設計在底部,這類冰箱在使用中能夠極大程度地舒緩拉開冰箱門時的肌肉壓力。」按照Kazantzikis的說法,這種設計可將「彎曲頻率」降至20%,而通常冷凍室位於上方的設計,這個數值為80%。

至於早年的冰箱為什麼將冷藏室放在下方,與當年「雙門單溫冰箱」的設計有關,並且這種設計一直沿用到了後來的由兩個蒸發器分別製冷的冰箱上。不過後來人們似乎意識到了人性化設計的重要性,並隨冷凍室東西儲藏時間更久的關係,使用頻率不高,以及冷凍室空間設計也逐步變大,冷凍室放在下方無論是技術上, 還是合理性上都說得通。

當然現在冰箱的多樣性已不止兩室那麼單純,比如某些冰箱有專門儲藏肉類的部分(而且可保鮮的時間據說更久),另外還有一些冰箱採用左右分開的設計,空間也更大。不過就現階段來看,的確是冷凍室放在下方更為普及。


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