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據大馬醬油廠總會總會長李國閥指出,黑心醬油可能含有可導致睪丸癌的氯丙醇“3-MCPD”化學品,只要添加化學品,再經過1天或幾個小時的時間,就可製作出真假難分的醬油。



以化學品製成的黑心醬油成本極低,但售價與真醬油相近,無良醬油廠家因此可牟取暴利。對於我國出現黑心食品,民眾大感無奈之餘也倍感失望。他們表示,雖然經常聽聞國外出現黑心食品,但如今卻也在我國上演,還是令人感到震驚及心寒。\





       

星洲日報八打靈再也2日訊)我國惊現黑心醬油,民眾深怕買錯醬油,食不安心。





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據大馬醬油廠總會總會長李國閥指出,黑心醬油可能含有可導致睪丸癌的氯丙醇“3-MCPD”化學品,只要添加化學品,再經過1天或幾個小時的時間,就可製作出真假難分的醬油。



以化學品製成的黑心醬油成本極            ,但售價與真醬油相近,無良醬油廠家因此可牟取暴利。        



對於我國出現黑心食品,民眾大感無奈之餘也倍感失望。他們表示,雖然經常聽聞國外出現黑心食品,但如今卻也在我國上演,還是令人感到震驚及心寒。



一些民眾甚至認為,各類黑心食品或許早已出現在我國,只不過仍未被人揭發。



買有品質保證醬油        


民眾指出,煮食經常需要使用醬油,因此他們非常擔心一不留神就會買錯醬油,危害全家的健康。對此,他們認為購買有品質保證的老招牌醬油,將可減低錯買黑心醬油的風險。


一些小販及商家則表示,他們一般透過批發商購買生意上所需的醬油,多年來並無出現任何問題。為了避免顧客誤食黑心醬油而危害健康,他們將向批發商再三確認醬油的品質,並另外選擇有品質保證的招牌醬油,以防萬一。


購買時再三確認
黃太太(71歲,小販)        


“市面上出現黑心醬油,讓人非常擔心。平時我們都會自己購買做生意所需的醬油,也已經用很多年了。


現在爆出黑心醬油,我在購買時會再三確認,以避免買錯醬油而害了顧客。”


做生意少用醬油

梁女士(40歲,小販)        


“我們做生意很少使用醬油,使用的也是供應商直接送過來的,我也不清楚是不是純正的醬油。


我們家煮食也很少使用醬油,目前的牌子用了很多年了,應該不會是黑心醬油。”



買老招牌較安全
賴女士(50歲,商家)        


“家裡煮食都會用到醬油,只能自己小心一些,購買一些老招牌的醬油應該會比較安全。全世界都有黑心食品,避無可避,不過還是令人感到失望。”



黑心食品處處有
趙太太(47歲,商家)        


“黑心食品到處都有,雖然這次在我國發現黑心醬油,讓人有些震驚,但我認為,可能一直都有黑心食品的存在,只是還沒有被人發現。我認為這些為了謀取暴利而製作黑心食品的人非常無良,令人深感失望。


由於經常煮食,因此我非常擔心會不小心買到黑心醬油。我會買老招牌的醬油,畢竟老招牌在市面上多年了,有品質保證。”



老招牌有品質保證
魏先生(37歲,小販)        


“我國爆出黑心醬油,讓我感到很失望。我們是向批發廠家購買生意所需的醬油。為了避免錯買黑心醬油,我會選擇有品質保證的老招牌醬油,比較安全。”


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Miko , 人称“鬼古妹”,嗜好是“吓人、整蛊”。