【手扒起司麵包】pizza風味

                  

           
           

作者: Amyの私人廚房
           

利用鑄鐵鍋烤了美麗花型麵包,利用一些巧思將麵包變身為撒滿起司及火腿的手扒麵包,烘烤上色後麵包用手扒起時,乳酪還會拉絲呢~愛吃麵包及起司的朋友們絕對要試試看!您一定會喜歡^^

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 2人
           

食材
自製麵包或歐包 1個
火腿塊 100g
乳酪絲或塊 150g
pizza蕃茄醬 2大匙
小蕃茄 8-10顆
黑胡椒粉 1/2小匙
義式香料粉 1/2小匙
蔥花 少許

           

作法:
1 : 

           



我選用自製麵包及乳酪絲,火腿切塊狀,小蕃茄切片。
2 : 

           



將麵包切成格子狀,要保留2公分不要切斷喔!
3 : 

           



將pizza蕃茄醬抹在麵包格子裡,每個切開處都要抹上一些,這樣就會有吃pizza的風味喔~
4 : 

           



依序將乳酪絲塞入麵包每個格子縫裡。
5 : 

           



再加入火腿塊及切片的小蕃茄。
6 : 

           



最後再放上乳酪絲,蔥花,撒上義式香料粉及黑胡椒粉,送進烤箱以180度c烘烤10分鐘,乳酪烤至金黃色即可出爐。
7 : 

           



用手扒下一塊麵包,乳酪還會拉絲呢~加入pizza風味的材料,讓愛吃pizza的朋友們不用桿麵皮就能快速做出好吃的【手扒pizza風味麵包】,如果要當早餐享用,也可以在前一晚先將麵包加入所有材料後放冰箱冷藏,隔天早上送進烤箱烤出酥脆焦香就可以了!很簡單吧~大家快來做做看吧!
           


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