紅茶一杯:茶性味甘苦,具有清熱、利水、消食的功效。茶葉中含有一種酸性物質,可使食物中的脂肪酸沉澱,與水分分離後排泄出來,從而減輕胃腸負擔。所以,年夜飯,當吃太多的脂肪類食物後,喝上一杯紅茶,會覺得胃部舒服些。

       

水果一碟:水果中的有機酸,比如果酸、檸檬酸、蘋果酸等能刺激人體消化腺分泌,有利於食物的消化,建議飯後一小時後吃幾片水果。

       

山楂幾顆:山楂所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化,有促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能,有助消積化滯。