番薯葉...是十分常見的蔬菜,


以前人拿番薯葉來餵豬,把豬養的白白胖胖。


因為番薯葉有這些效用...


多吃番薯葉有那些好處呢...?



排毒:


含豐富葉綠素,能夠「凈化血液」,幫助排毒。


 


提高免疫力:


含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,


能提高免疫力,「預防感冒」。


 


預防貧血:


每天攝取300g的地瓜葉,


就可補充人體一天所需的鐵質及維生素A、C、E。


 


預防高血壓:


富含鉀,有助血壓控制,預防高血壓。


       


改善便秘:


豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,預防「便秘及痔瘡」


 


抗癌:


含有豐富的多酚,能預防細胞癌變。


 


改善更年期癥狀:


富含植固醇,可以調節身體機能的功效。


 


促進乳汁分泌:


含有黃酮類化合物等物質,能促進乳汁分泌。


 


強化視力:


有豐富維生素A,可強化視力。


       


注意事項


不是所有人都適合吃番薯葉哦,


腸胃消化力不佳的人,腎病患者,都不宜過多食用。


 


原來吃番薯葉有那麼多好處...


今天中午就吃它了!!