夏天快到了,趕快準備最夯的消暑食材應付高溫吧!全年都生產的檸檬,夏天是最飽滿、水分也多的季節,產地價格每斤約12~15元,物美價廉,榨汁製成冰飲,讓人暑意全消呢!
檸檬一年四季都有,但夏季比較飽滿、水分也多。
天氣漸漸熱了起來,一杯檸檬冰飲最能透心涼,全台種植面積最大、號稱「檸檬之鄉」的屏東九如鄉,正值檸檬產季,品質優異,產地價格每斤約12~15元,物美價廉,大家別錯過這個「維生素C水果」喔



《出貨前,先檢驗》

九如鄉檸檬運銷合作社理事主席張家銘說,近年檸檬產量愈來愈多,而且品質佳、香氣濃,尤其注重安全問題,不僅建立正確用藥機制,農民送到合作社的檸檬,需採樣進行農藥殘留檢驗,再經過水洗及磨光,篩選出的檸檬安全可靠,民眾不必擔心。



《被視為美容聖品》

屏東縣農業處表示,檸檬富含維生素C、E,被視為美容聖品,可以直接榨汁飲用,也可以當成料理食材;雖然一年四季都有,但夏季的果實比較飽滿、水分也多,炎炎夏日,來杯檸檬汁,消暑又解渴,有興趣的民眾可撥打08-7391689訂購。

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