重要提示:由於假雞蛋的製作成本只不到1毛錢,,因此各 地奸商當道,欺騙老年人和婦女不會識別假雞蛋,孕婦吃了會難產!!即便如此,黑心商家為了錢,昧著良心,仍然偷偷銷售!

 告急:

  2014年以來已經在北京、河南、山東、安徽、浙江、福建、湖北、河北、黑龍江、烏魯木齊等地查貨大量假雞蛋!!!2014年6月媒體已經報導在四川成都、陝西等地查出假雞蛋窩點,廣東等各地都有發現。假雞蛋不但沒有任何營養價值,長期食用更有機會引致記憶力衰退、癡呆等嚴重後果(可能是因為明礬含鋁)。
 

買雞蛋要警惕了,央視等媒體已經曝光了!假雞蛋和真的雞蛋沒啥兩樣,而且吃了容易得老年癡呆和白血病!孕婦吃了會難產!市場上很多假雞蛋!!為了不碰到至於吃到假雞蛋。請用心讀完!
 

人造雞蛋的蛋殼是用碳酸鈣做的,蛋黃和蛋清則是用海藻酸鈉、明礬、明膠、食用氯化鈣加水、色素等製成。其做法先將一定量的海澡酸鈉倒入一盆溫水內攪拌成蛋白狀物體,用明膠拌勻,再加苯甲酸納、白礬等其它化學品混入製成蛋白,而蛋黃只是加些檸檬黃色素,再加氯化鈣混合倒入模具形成蛋形,產生蛋的薄膜,蛋殼則是用石蠟、石膏粉、碳酸鈣等製成。
 

假雞蛋主要原料是海藻酸鈉水溶液還有氯化鈣等化學材料。
 

我們可以算筆賬:以1公斤雞蛋在6.5元左右為例。1公斤的海藻酸鈉只需要42元錢,能製作出150公斤的假雞蛋,加上其他費用,1公斤假雞蛋的成本才0.55元左右。整個製作時間不到5分鐘,這可比母雞下蛋要高效率。
 

媒體曝光:由於假雞蛋的製作成本只是售價的25%左右,因此在大陸可算是禁之不絕。在北京、山東、廣東等各地都有發現。假雞蛋不但沒有任何營養價值,長期食用更有機會引致記憶力衰退、白血病、紅細胞壞死、癡呆等嚴重後果(可能是因為明礬含鋁)。
 

現在大家請記住分辨方法
 

假雞蛋外表、顏色和重量都和真雞蛋差不多,但沒有雞蛋應有的腥味。而在照蛋燈下,假雞蛋的氣室是看得出來的,和真雞蛋不同。這是由於假雞蛋的蛋皮和蛋清中間有空隙。
 

假雞蛋煮熟以後,蛋黃不但捏也不碎,而且非常有彈性,甚至可以當乒乓球般打(不包括比較難見的“橡皮蛋”)。而且,假雞蛋的味道當然不好吃。

 

教你四招辨別真假雞蛋
 

環保化學專家給出四招就是:一看、二聞、三搖、四吃。
 

第一

是看,就是看雞蛋的外觀,如果是真的雞蛋,感覺外表會比較髒;如果是人造雞蛋,外殼會很均勻、很乾淨。另外,再對著光線來看,真雞蛋沒有假雞蛋透明度高。
 

第二

是聞,如果是真雞蛋聞起來會有腥味,假雞蛋就沒有腥味。
 

第三

就是用手搖,真雞蛋在搖的過程中水、蛋清和蛋黃是混合在一起的,沒有很響的聲音,假的雞蛋因為有水在裡面,因此搖起來會更響一些。
 

第四

 就是吃,如果不知道真假,那麼在打雞蛋的過程中假雞蛋黃很容易打進去以後就散了,而且在炒的過程中很難凝固;真的雞蛋的蛋黃和蛋清都是清楚的,而假雞蛋在炒的過程中很容易散黃。


                                            

     

        

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