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  減肥心切的人們容易犯「病急亂投醫」的錯誤,盲目採用一些不科學的方法減肥,不僅不能減肥還給身體造成了不必要的傷害。因此,減肥要有道,不能心急。
       

  最不靠譜的5種減肥法        

  1.過分相信減肥產品        

  真相:夏季的減肥巨大市場,也引來了減肥產品商家的目光。很多減肥產品的廣告隨處可見。什麼「三天瘦」「一下就瘦了」。各種宣傳口號都迎合了懶美眉的不愛運動的心理。目前,市場上,特別是網路上的大多數減肥產品都不合格,它們或是誇大了減肥效果,或是某些成分危害人體健康。

  2.保鮮膜瘦腿        

  真相:專家表示,纏裹保鮮膜減肥並沒有科學依據。由於保鮮膜影響體表散熱,造成局部溫度增高,排汗增多,但多半是水分的滲透,脂肪的消耗卻很少,反而容易引起濕疹、毛囊炎等皮膚病。此外,保鮮膜本身是化學物品,還可能對身體造成其他潛在的危害。

  3.汗流浹背就能瘦        

  真相:出汗減肥沒有科學依據。據了解,人的身體分佈著約300萬個汗腺。當熱引起血管擴張時,血液中的水將熱量傳遞至皮膚表面,然後隨汗水蒸發,將熱傳到週圍環境中,在高溫環境下,人體的出汗量可高達每天8-12升。夏天出汗只是身體調節溫度的一種生理現象,和燃燒脂肪關系不大。

  4.水果當主食        

  真相:不要以為水果代替正餐就能達到減輕體重、降低體內脂肪的效果,水果中所含的果糖也會造成體內脂肪的堆積。水果中的營養成分比較單一,多是水分和糖分,僅有少量維生素、蛋白質和纖維,人體所必需的另外一些營養素,如蛋白質、脂肪及鈣、鐵、鋅等微量元素,在水果中卻含量甚微。如果經常用水果當餐,人體代謝所需的大量營養無法得到滿足。

  5.多吃雞蛋補充蛋白質        

  真相:肌肉的生長確實需要攝入充足的蛋白質。健美訓練時,為了滿足肌肉的生長,蛋白質的攝取量需達到每天1.6至2克/公斤體重,在攝入如此大量的蛋白質時,如果不會合理選擇食物,隨之而來的「副產品」可能就是過量脂肪的攝入。


       

  專家提醒:減肥應該循序漸進


       

  專家:暨南大學附屬第一醫院醫學博士陳祖輝

  陳祖輝表示,對成人來講,每週可減輕體重1斤左右容易被人體接受合理的減肥膳食應該是在營養平衡的基礎上減少每日攝入的總能量,減肥膳食的基本原則遵循膳食平衡金字塔,同時做到低脂肪以及多吃蔬菜、水果。

  「其實並非吃得越少就越減肥。」陳祖輝表示,事實上,如果一個成年女性每天只攝取800千卡的熱量,她的新陳代謝就會很快降低,身體因為缺乏必須的能量和營養,變得容易疲勞,皮膚和面色也會暗淡無光。此外,在恢複飲食兩三天後,稍稍降低的體重很可能會全部反彈回來,甚至更胖。

  「我經常聽到一些愛美的女士為了減肥而不吃早餐,或者早餐只吃水果。長此以往,必然會事與願違。」中山大學孫逸仙紀念醫院臨床營養科主任陳超剛表示,水果中含有維生素、礦物質及纖維素,這些都是人體必須的物質,但它只含有少部分的碳水化合物及極少的蛋白質,根本無法滿足我們一個上午的代謝需要,反而會加速人體的衰老。

  陳超剛表示,進食應遵守「早餐吃得像皇帝,中餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐」的三餐定律,千萬不可因減肥而破壞這項原則,規律有節制的飲食方式,自然就確立了良好的飲食習慣,為減肥瘦身打下基礎,才會瘦得健康。「有人覺得早餐一杯牛奶,一個雞蛋已經足夠,其實是不對的。營養均衡的早餐可以提高身體的代謝力,也可以剋制吃零食的慾望。所以,不吃早餐或者吃得少既不利於健康,也不利於瘦身減肥。」陳超剛提醒,節食並不意味遠離所有富含脂肪的食物。想減肥絕不是不攝取油脂、糖,而是要適當攝取,並避免身體積累過多熱量。

  有一種觀念認為,只要減少攝入熱量,不需要運動也能減肥。對此,陳超剛指出,節食可能會瘦下來,但無法長時間保持,過段時間又會反彈。「減肥的原理是你攝入的熱量要比消耗的熱量少,你雖然節食了,可是缺乏運動也沒有讓你消耗足夠的熱量,這樣是不利於減肥的。」據其介紹,高效率的有氧運動是公認的最好的減肥運動。跳繩、騎車、步行、跑步、遊泳都是絕佳的有氧運動。身體通過呼吸得到的氧,能夠連續不斷地供給運動的肌肉,在酶的作用下代謝糖原和脂肪以提供能量,維持不斷進行的運動。有氧運動超過20分鐘,血液中的血糖基本消耗後,身體就要調動糖原和脂肪作為熱源提供能量,所以每次進行20分鐘以上的有氧運動訓練,對減肥最有效。

  陳超剛指出,導致發胖的原因是攝入的熱量多於消耗的熱量,跟什麼時候進食也大有關系。他建議,一般情況下,早餐時間安排在早上6點半到8點半;午飯則應在中午12點進行,1點前結束;晚餐不能吃得太晚,最好晚上六七點開始,八點後就不要再吃了。        

  陳超剛表示,從醫學上來說,易胖者的體質有下列幾個特徵:首先,是胰島素的分泌量過多。胰島素能促進糖分進入脂肪細胞,最終形成脂肪堆積於體內,所以胰島素分泌量多的人自然容易發胖。其次,是小腸分泌的澱粉酶、甜精與消化酶不斷增加,因為這些消化酶都有促進糖分吸收的作用,所以它們的分泌量增加,也會導致肥胖。陳超剛指出,大豆及其製品含有改善易胖體質、預防肥胖的成分。大豆及其製品屬於優質蛋白質食品,還富含維生素、礦物質、鈣、鉀等成分,且含熱量低。所以,當感覺最近油水太多的時候,不妨多吃大豆與豆類製品。


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