一、常見蜂蜜種類
冬蜜:調理腸胃,養氣潤肺。
桂花蜜:消腫止血,潤喉通腸。
龍眼蜜:補腦益智,增強記憶。
柑橘蜜:生津止渴,潤肺開胃。
荔枝蜜:安神鎮病,活絡止血。
黨參蜜:養氣補血,靜心安身。
枸杞蜜:明目清肝,滋陰壯陽。
棗花蜜:補血和脾,養胃療損。
黃連蜜:清熱解毒,消炎祛火,潤腸通便。
人參蜜:通經活血,養顏安神。
枇杷蜜:止咳化痰,清肺和胃。
蜂巢蜜:消炎止痛,治療炎症。
蜂蜜醋:消食除膩,降低血脂。
玫瑰蜜:健脾護肝,理氣解毒,適合月經不調,肝胃氣痛。
洋槐蜜:性清涼,有舒張血管、改善血液循環、防止血管硬化、降低血壓等作用,臨睡前服用能起到催眠作用,常服本品能改善人的情緒,達到寧心安神效果。
紫雲英蜜:清熱解毒、祛風明目、補中潤肺、消腫利尿之特殊功效。對風痰咳嗽、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效,是虛火旺盛人士之保健佳品。
益母草蜜:活血去風,滋潤養顏。喉痛、聲沙可直接含服,每天兩次效果佳。

二、蜂蜜在健康方面的作用


1、恢復疲勞,尤其是熬夜後
在所有天然品中,大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營養狀況。
2、消除大餐後的積食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強腸蠕動的作用,能顯著縮短排便時間。
用法:每天早晚空腹服用蜂蜜25克。
3、潤肺
蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。
用法:雪梨一個,切薄片拌蜂蜜吃,每日數次。
4、解酒
蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖,它可以促進酒精的分解吸收,因此有利於快速醒酒,並解除飲酒後的頭痛感。
用法:飲酒前先吃50克蜂蜜戶噢幾塊塗蜂蜜的餅乾麵包,酒後飲蜂蜜水。
5、讓興奮的神經安眠
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能,緩解神經緊張,促進睡眠,而且蜂蜜沒有其他藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用,蘋果蜜的鎮靜功能最為突出。
用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
6、治療偶發傷口
蜂蜜去掉糖分後的酸度等同於醋,可令細菌在創傷部位不能生存。即使沒有病菌,在它的作用下,傷口的膨脹、疼痛程度都會大大減輕,還能消除死去的肌肉,加快傷口癒合。


用法:用10%~15%的蜜汁洗滌傷口,用純蜜塗抹包紮。
7、安撫皮膚
蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性,能殺滅或抑製附著在皮膚表面的細菌,還能消除皮膚的色素沉著,促進上皮組織再生。
用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入麵粉均勻後就成為葡萄汁蜂蜜面膜。
8、保護狂野的心
蜂蜜可以營養心肌並改善心肌的代謝功能,使血紅蛋白增加,心血管舒張,防止血液凝集,保證冠狀血管的血液循環正常。

三、喝蜂蜜水的時間
清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水,這種做法是不適宜的。蜂蜜水中含有相應的糖分,不是以單純水的形式存在,飲用後,蜜中果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖,才能被人體所吸收利用,這樣就失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。
中醫有句話:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。早上空腹狀態下喝蜂蜜水,容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍,不過蜂蜜水俱有通便秘,養皮膚的功效,因此,便秘者可適當飲用蜂蜜水,但不宜長時間飲用。
另外,據分析,蜂蜜含有豐富的鎂,能調理心理,消除緊張,減輕​​壓力,對女性很有幫助;同時它富含的B族維生素,具有舒緩安眠的作用,因此建議女性可以在晚上睡前飲用蜂蜜水。
當然,睡覺前30~60分鐘飲用一杯蜂蜜水,也不是人人適用的。其原因是此時飲用蜂蜜水,由於飲用後會使血糖迅速提高,夜裡細胞本來就缺水,血液黏度相應較高,在飲用蜂蜜水,血粘稠度會更高,不利於預防心腦血管的意外,所以中老年人,血脂異常者還是選用白開水更為適宜。

四、蜂蜜美容法
蜂蜜內服或外用蜂蜜,可改善營養狀況,促進皮膚新陳代謝,增強皮膚的活力和抗菌力,減少色素沉著,防止皮膚乾燥,是肌膚柔軟、潔白、細膩,並可減少皺紋和防治粉刺等皮膚疾患,起到理想的養顏美容作用。
直接食用美容法:蜂蜜有很強的抗氧化作用,每日早、晚各服天然成熟蜂蜜20~30克,溫開水沖服,就可增強體質,滋容養顏,使女士們更健康更美麗。
直接塗抹美容法:把蜂蜜塗抹於皮膚外表,蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等直接作用於表皮和真皮,為細胞提供養分,促使它們分裂、生長,通常塗抹的方法是:將蜂蜜加2~3倍水稀釋後,每日塗敷面部,並適當地進行按摩,也可用紗布浸漬蜂蜜後,輕輕擦臉,擦到臉部有微熱感為止,然​​後用清水洗淨。

蜂蜜面膜美容法
蜂蜜牛奶面膜:取蜂蜜10克,鮮牛奶10毫升,蛋黃1個攪拌均勻,調製成膏狀,洗臉成膏狀,洗臉後塗於面部,20分鐘後洗去,每日一次,此面膜能營養皮膚,防止面部皺紋,促使皮膚白嫩。

五、自然蜂蜜清涼飲料
天然成熟蜂蜜含70%以上葡萄糖、果糖、可不經消化直接被吸收,有迅速消除疲勞和精神緊張的作用,不同的花種蜜,有不同的天然芳香味,主要成分大致相同,但各自的特點和風味有一定差別。配製方法如下:
檸檬蜂蜜飲料:1杯涼開水加1匙檸檬蜜,攪勻後放入冰箱冷藏,每日飲服2~3次,檸檬蜜清甜微酸,含大量維生素C和檸檬酸、蘋果酸等有機酸,有清熱解毒、開胃生津、通便止瀉之效,可防止腸胃感染、中暑、噁心嘔吐,堅持飲用能使面容白嫩,防治雀斑。
西西果蜂蜜飲料:西西果又名印度棗,含維生素C是柑桔的7~10倍,能健全人體的毛細血管,防止血管出血,對高血壓和血管系統疾病有益,礦物質如鐵、鈣含量高,能健脾健胃、治貧血、虛損。



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