三 天前,這位老人家逝世了。他是誰?他就是全球著名糖果製造商 Haribo 的 CEO Hans Riegel。Haribo 最有名的產品,就是人見人愛車見車載的 Gummy Bear 熊仔糖。不要小看這十元八塊的孩童零食,每年 Gummy Bear 在全球 110 個國家的銷售額,就高達 27 億美元!

So what? 製造 Gummy Bear 又關素食甚麼事? Gummy Bear 最主要的成份,就是 Gelatin,即骨膠。顧名思義,「骨膠」自然有骨,亦有膠。可是,這些骨膠又是來自何方?答案是:豬皮、豬肉、馬肉、牛骨、牛股等肉類。當中,有 44% 是豬皮,28% 是牛股,27% 是骨頭,及其他你不想知道的原材料。

我把這三張圖合併起來,就是想各位知道你在吃的是甚麼。坦白說,你還夠膽及忍心吃 Gummy Bear 嗎?所以,如果你是真的要買這些糖果來吃的話,最好先看一看有沒有 Gelatin 在內。因為,有很多糖果(例如棉花糖),為了做到那種 chewey 的效果,也把這些恐怖屍骸加工品加了進去的。

(Now you know why I can cut 35 lbs in 180 days! If you know the stuff you are eating, there is really not much you can eat out there!)


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