在飲食中,我們知道絲瓜有美顏的蔬菜,不但維生素含量高,而且還能防止皮膚老化。因此,在餐桌上絲瓜可謂是我們常有的家常菜之一。除此之外,你可知道,絲瓜還是一味良藥,能治愈各種疾病。
絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經,有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效。
絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁有“美人水”之稱。絲瓜中維生素C含量較高,每百克中就含8毫克,可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症。

下面分享絲瓜的12種食療功效

■(1)治鼻竇炎:
干絲瓜用鐵鍋焙焦,研成細麼末。每次服6克,於早晨空腹時用溫開水沖服,連服8天。

■(2)治咽喉炎:
嫩絲瓜洗淨搗爛擠汁,加入適量白糖。每日1匙,每天3次。

■(3)治風寒咳嗽:
絲瓜自焙乾,研成細末,煉蜜為丸,每次9克,每天3次。

■(4)治菌痢:
絲瓜根,莖,葉均可,洗淨後搗爛擠汁每次服2匙,每天3次。

■(5)治奶水不足:
方法1:絲瓜60克,豬蹄1根,燉熟後當菜吃。方法2:老絲瓜1個,陰乾,燒存性,研未,黃酒沖服,每次服9克。

■(6)治過敏性哮喘:
方法1:絲瓜藤洗淨搗爛擠汁,每次服1匙,每天3次。方法2:生小絲瓜2條,切斷,放砂鍋內煮爛,取濃汁150毫升服,每日3次。

■(7)治痔瘡引起大便帶血:
方法1:絲瓜花30克,槐花15克,水煎服,每日1次。方法2:鮮絲瓜250克切塊,豬瘦肉200克切片,加水適量共煮湯,煮熟後食鹽調味佐膳。

■(8)治療神經痛:
把絲瓜汁溫熱後飲下,用量根據症狀而定,每日100毫升左右,或者用絲瓜葉莖搗爛擠汁塗抹患部,也有療效。

■(9)治皮膚癤腫:
鮮絲瓜1個,搗爛後敷在患處,然後再用紗布包紮,每天換藥1次。

■(10)治蕁麻疹:
鮮絲瓜葉一把,搗爛擠汁,加入少許冰片,塗抹患部。

■(11)治斑禿:
老絲瓜切片,用力擦拭沒頭髮的部位,直到局部發熱為止,每天2-3次。

■(12)治腳汗過多:
將老絲瓜燒成炭,研成細末,撒在鞋中,赤腳連穿半月。
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