楊鈺雯
         

近年來國人罹患胃食道逆流的比例有快速增加的趨勢,其發生的原因與高油脂飲食、壓力生活型態、體位過重有相關性。

高油脂飲食 影響胃排空

高熱量食物進入到胃中,會影響食道括約肌的張力,無法合宜的收縮,一旦大量進食,導致胃排空減慢,產生胃食道逆流的情況。

暴飲暴食 難消化

上班族忙碌工作,吃飯時間不固定,常會狼吞虎嚥啃下整個便當,使食物停留在腸胃道的時間延長,造成消化和吸收不良,提高胃食道逆流的發作風險。

肥胖者的體重過重和腹部脂肪囤積,造成腹壓上升,易導致胃酸倒流,是胃食道逆流的危險因子之一。

腹部型肥胖 增加胃部壓力

據 其臨床觀察,身體質量指數(Body Mass Index,BMI)大於35,即重度肥胖患者,罹患胃食道逆流的機率較高;由於肥胖代表腹部脂肪過多,容易造成腹壓上升,使胃酸逆流到食道,因此肥胖是 胃食道逆流的危險因子之一。建議民眾減重,直到BMI介於18.5到24,即達到健康體位;至於如何減重,建議每天至少運動30分鐘,可做包括游泳、慢跑 等運動。

另外,胃食道逆流患者應避免喝咖啡、汽水,或吃炸雞、薯條等高油脂食物,這些食物在胃中不易消化排空,也會刺激胃酸分泌。


楊鈺雯小檔案

◆現職:

彰化基督教醫院社區健康中心及長期照護中心協同主任

彰化基督教醫院體重管理及糖尿病健康管理中心主治醫師

彰化基督教醫院家庭醫學科主治醫師

專長婦女產後減重、代謝症候群診治、長期照護諮詢、家庭醫學

◆學歷:

中國醫藥學院中醫學系醫學士

美國約翰霍普金斯大學公共衛生碩士

美國約翰霍普金斯大學公共衛生博士

◆經歷:

彰化基督教醫院家庭醫學科主治醫師




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