到底這個神仙水是什麼呢?!就是紅透半邊天的紅豆水啦!!!                                        

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藝人隋棠曾在FB上公開她的養生秘方:『大家好奇我每天出門水壺裡是什麼,其實是紅豆水啦~為什麼要喝紅豆水呢?因為我跟很多人一樣都超容易水腫啊!!所以為了消水腫我試過各種方法。後來發現紅豆水是最養生又有效的喔。咖啡,茶,綠豆,薏仁等等都比較寒涼,女生較不宜多喝。但紅豆不但有溫補作用,適合每天當水喝(我是這樣),同時也能利尿消水腫氣色好。
它的做法超簡單,跟煮紅豆湯一樣意思,只是關鍵是不要加糖也不要煮到紅豆爆開,因為一但紅豆爆開澱粉就跑出來了,想維持身材的女性要注意喔!煮的時候如果能加幾片茯苓去水腫效果更好,又能顧脾胃和寧心安神,試試看囉~』(文字擷取自隋棠粉絲團)                                        

                                       

最大罐的就是紅豆水,另外隋棠每天也都會準備黑糖薑母茶還有檸檬水,真不愧是演藝圈的養生達人啊!!!

想喝神仙水,先破除以下盲點!!
                                       


營養師指出,人體本身有留鉀排鈉的機制,紅豆是高鉀食物,加上豐富的纖維,能幫助排便與利尿。紅豆經浸泡、加水燜煮後製成“紅豆水”。網絡上還盛傳各式煮紅豆水的方法,但飲用前,專家先幫你破除幾個盲點:

1、每個人都適用紅豆水?                                        

紅豆水對因口味重、壓力或排便不順引起的水腫更有效。疾病引起的水腫患者要特別注意控制水的攝入。比如慢性腎髒病患,因腎臟過濾功能失調,喝進去的水排不出去,反而加重身體負擔,不建議飲用紅豆水。此外,紅豆水盡量熱飲,否則會延緩代謝。

2、煮紅豆水該用什麼豆?                                        

紅豆古名赤小豆,也有人說兩者是不同品種,到底哪種好?紅豆與赤小豆分屬不同品種。赤小豆在中醫裡屬藥材,外觀較一般紅豆細長,偏暗紫色,常有人將兩者搞混。赤小豆的利水作用比紅豆還要強一些,但用一般紅豆也有利水的功效。

3、太瘦的人不適合吃紅豆或喝紅豆水?                                        

利水不等於脫水。紅豆雖然有利尿功能,但不至於像利尿劑一樣,引起脫水或口乾舌燥。

4、紅豆水該怎麼煮?                                        

可以採用以下方法煮紅豆水:                                        

(1)紅豆1杯洗淨,加入4~5杯冷水,浸泡約30分鐘。

(2)水不倒掉,煮到滾。水滾後關火,蓋上鍋蓋燜煮15~30分鐘,鍋裡的紅豆約一半有破皮,一半沒破,水呈半透明紅褐色。

(3)取尚未完全混濁的紅豆水,特別是頂層的上清液飲用;剩下的紅豆可留下來給家人煮紅豆湯。

《注意》紅豆屬於主食類,碳水化合物含量很高,食用時應與米飯做等熱量替換,以免紅豆過度食用,弄巧反拙,不瘦反胖。                                        

小編也覺得紅豆水非常有用!!因為小編我也是超容易水腫的體質,喝了紅豆水之後真的改善很多!!大家不妨試試喔!但是記得一樣要適量喔!!


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