①排毒   含豐富葉綠素,能夠「淨化血液」,幫助排毒。 


②提高免疫力 含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,能提高免疫力,「預防感冒」。 


③預防貧血 每天攝取300g的地瓜葉,就可補充人體一天所需的鐵質及維生素A、C、E。 


④預防高血壓 富含鉀,有助血壓控制,預防高血壓。 


⑤改善便秘 豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,預防「便秘及痔瘡」。 


⑥抗癌 含有豐富的多酚,能預防細胞癌變。


⑦改善更年期症狀 富含植固醇,可以達到與賀爾蒙類似的調節身體機能的功效。 ⑧促進乳汁分泌 含有黃酮類化合物等物質,能促進乳汁分泌。 


⑨強化視力 有豐富維生素A,可強化視力。 ~~誰不適合吃地瓜葉?~~ 腸胃消化力不佳的人,腎病患者,不宜過多食用。


                                            

     

        

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