在我所生活的這個城市,亞熱帶氣候特徵明顯。往往要到中秋後才微微感覺到絲絲縷縷的秋涼。觸目所及之處,一年四季都是濃密的綠樹繁花,因而這裡被稱為“綠城”,所以在這裡,我從未有過葉落知秋的悲涼感。秋涼了,還有秋天也有令人煩心的地方,如秋燥。中醫講究“吃啥補啥”,我一直以為防秋燥就是要多喝水,後來看了我的好友中醫王致效先生的博客,才知道我的認識是一個誤區,其實“3、多喝水也是錯誤的。這個季節,你身體裡並非缺水,而是身體不能把水轉化成體液來用,像是眼淚什麼的,才會導致乾燥的產生。而是要多食用一些汁液多的食物,用體液來補體液,用體液來潤體液,這樣會更快些。”(選自中醫王致效先生的博客),難怪我喝那麼多水還是覺得乾燥,原來“補水”不是補白開水,而是以水果的“體液”補充我們人體的體液。那麼還是多吃水果吧^_^。
材料
火龍果一個,玉米,酸奶
做法
1.把火龍果橫剖成兩邊,挖出果肉,切丁。
2.玉米洗乾淨,煮熟,過冷水(礦泉水或純淨水),撈出來,瀝乾水。把玉米和火龍果丁混合,倒上酸奶,拌勻,放回火龍果做的容器裡即可