咖啡這種東西,你可能每天早晨都要來一杯,不過你對咖啡的了解恐怕也不多,是吧?我也是這樣。儘管對你來說倒上一杯咖啡很簡單,但咖啡的歷史和故事卻一點都不簡單。

這16個有關咖啡的事實恐怕會令你一時接受不了,不過我敢保證,只要你看完這篇文章,一定想來一杯。

 

1.咖啡VS皮質醇

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當你剛睡醒的時候,你的身體會分泌一種被稱為皮質醇激素的東西。就是這種激素喚醒了你的身體機能,使你更加清醒,更加靈敏。身體在分泌皮質醇的時候喝咖啡會產生對咖啡的耐受性,此時喝咖啡是沒有效果的,除非你就是喜歡這個味。

 

2.咖啡不會導致人體脫水,除非你喝得太多。

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長時間以來。咖啡都被認為是強效利尿劑,它會把水分從你身體中帶走,使你缺水。現代研究表明,只要每天你喝咖啡的數量不超過2杯,那麼根本不存在脫水的問題。不過,你真的能忍住只喝一杯么?

 

3.為了你的咖啡,感謝山羊們吧。

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咖啡因的驚人效果最先是被衣索比亞的牧羊人發現的,他們發現這些山羊在吃了咖啡漿果後會「跳舞」,然後就逐漸掌握了咖啡的奧秘。

 

4.咖啡可以使你保持年輕。

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咖啡中含有大量的抗氧化劑,這些抗氧化劑幫助身體清除一種叫做自由基的物質。自由基是人體從環境中吸收的討厭東西,它會導致帕金森症、糖尿病和心臟病。

 

5.從咖啡中你也可以攝取維他命。

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一杯咖啡中的營養成分:維他命B2的每日推薦量的1%,維他命B5的每日推薦量的6%,錳和鉀的推薦量的3%。這是一種健康飲料。

 

6.喝咖啡令你瘦下來。

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咖啡中的咖啡因會令你的基礎代謝提高。研究發現,這種提高十分可觀,可能高達到11%,所以,瘦身失敗的你,快來一杯吧。

 

7.歡迎來到咖啡地帶。

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不不不,這張地圖不是近期熱門景點,這是世界上所有生產咖啡的地方。

 

8.冰咖啡更昂貴。

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你有沒有發現冰咖啡比熱咖啡更貴?那是因為冰咖啡製作起來更加麻煩,而且為了搭配還要增加塑膠托盤和吸管,又是一筆支出。所以還是和熱的吧。

 

9.咖啡因很美。

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看看這張照片吧,這是咖啡因晶體的特寫。比蒙娜麗莎還要美。

 

10.咖啡因作用神速。

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你咽下第一口咖啡的十分鐘內,咖啡因就已經開始工作了。多麼神奇。

 

11.黑象牙咖啡。

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黑象牙咖啡是世界上最昂貴的咖啡,大概五十美元一杯,它來自於大象的糞便……顯然味道很獨特。

 

12.咖啡>肝硬化。

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咖啡使你的肝臟更健康。研究表明,那些一天喝四倍以上咖啡的人,得肝硬化的比率可以下降百分之八十。

 

13.咖啡的攝像頭。

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一群學生把世界上的第一個攝像頭安裝在了他們的咖啡壺上,這樣就可以觀察咖啡壺裝沒裝滿了。

 

14.英國曾經禁止開設咖啡館。

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英王查理斯二世在1675年頒布咖啡館禁令,因為他認為如此多的人聚集在咖啡館里,一定是在密謀推翻他的統治。

 

15.喝咖啡可以提高你的運動水準。

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喝咖啡(或者咖啡因)可以使你在之後的運動中表現得更好。

 

16.咖啡其實是一種漿果。

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這個實在是太難以置信了,咖啡其實是一種紅色漿果,它長在樹上。

 

咖啡實在是種好東西,看完這些我決定去來一杯(或者兩杯)。如果你也是個咖啡愛好者,那麼分享這篇文章吧。