材料
材料風乾火腿、蜜瓜、西瓜、蘋果、油醋汁
做法
1、風乾火腿去皮,用刨片機刨成薄片。
2、蜜瓜、西瓜用挖球器挖出圓球,蘋果切成片。
3、將風乾火腿捲成花朵狀,放在盆中央,旁邊放上蜜瓜球、西瓜球、蘋果片作裝飾,淋上油醋汁。
特別關照
火腿片要刨得薄。