材料:高麗菜 150公克紅蘿蔔 40公克牛蒡 40公克洋蔥 50公克濕海帶芽 8公克水 900㏄調味料:菇王味噌高湯 30㏄作法:1.高麗菜洗淨切片;紅蘿蔔洗淨切塊;牛蒡洗淨去皮切片;洋蔥去皮切絲;濕海帶芽洗淨­切小段。2.取鍋加入水煮滾,放入所有蔬菜煮至滾沸後,加入濕海帶芽煮至再次滾沸後關火。3.最後再加入味噌高湯拌勻即可。