材料
鮮奶油100 ㏄,鮮奶500 ㏄,果凍粉90公克,糖100公克,布丁杯6個,百香果汁6小匙
做法
1.取一深鍋,放入鮮奶油、鮮奶、糖以小火煮至滾沸時,加入果凍粉拌勻即熄火。 2.趁熱將作法1的果凍汁液倒入布丁杯中待稍涼時,放置冰箱冷藏室中冷藏約2小時,食用前淋上百香果汁即可。