材料
草莓粉1大匙,綠茶粉1大匙,百香果粉1大匙,水3杯,洋菜粉適量,糖1又1/2大匙
做法
1.)將洋菜粉依說明先溶於水後備用。
2.)將草莓粉、綠茶粉、百香果粉分別放入滾沸水中,拌勻後改小火,再分別放入適量的糖(如已有甜份的材料就不須再加糖了)溶解備用。
3.)再將洋菜粉水分別倒入草莓、綠茶及百香果中拌勻後熄火,待微涼後倒入模型,等凝固後放入冰箱冷藏,冰涼後食用。