單身族大喊單身無罪,哀怨一人消費雙人價,其實根據內政部統計,台灣單身族群高達1千­萬,食衣住行衍生出來的商機高達5700億,要搶這塊大餅,不少業者,可是把單身族視­為財神爺,因為單人吃飯,不只占用空間小、少了聊天,吃飯時間也較短,提升翻桌率,像­是單人燒肉、單人鴛鴦鍋,就相當受歡迎,還有市中心的小套房,單身族也是主要目標客群­。