煮好之後的水煮蛋拿起來泡在冷水中,
至少泡15~20分鐘,之後再依影片中滾動手法鬆開蛋殼,
就能剝出漂亮的水煮蛋囉!

小美小編還有一個小技巧,
就是在煮蛋的水中加入一小匙小蘇打粉,
也能讓水煮蛋更好剝喔!