咖啡屬舶來品,當西方文化與中國傳統中醫文化發生碰撞,且看中醫怎樣給咖啡把脈!咖啡豆取自咖啡樹的果實,色紅赤屬火,入心,氣焦苦,並入大腸徑。性味辛甘苦澀,炒燥焦,甘醇味有補養及緩和作用,能緩和疼痛,辛味發散行氣作用,能通過腦血屏障,治療表風熱、頭痛、苦味有燥濕與瀉下作用,能治療熱症或濕症。

           
1提神醒腦

咖啡因性味辛香芳醇,極易通過腦血屏障,刺激中樞神 經,促進腦部活動,使頭腦較為清醒,反應活潑靈敏,思考能力充沛、注意力集中,提高工作效率;可刺激大腦皮層,促進感覺、判斷並增強記憶能力。

           
2強筋骨、利腰膝

咖啡因能使肌肉自由收縮,增加肌腱力量,降低運動閥,增加身體的靈敏度,提高運動功能。

           
3開胃主食

咖啡因會刺激交感神經,刺激胃腸份泌胃酸,促進消化、防止胃脹、胃下垂,及促進腸胃激素、蠕動激素,使快速通便。

           
4消脂消積

咖啡因可加速脂肪份解,增快身體新陳代謝率,增加熱能消耗,有助減脂緊膚,另外使用咖啡粉洗澡是一種極好的溫熱療法,有助瘦身減肥。

           
5利竅除濕

咖啡因可促進腎髒機能,排出體內多餘的納離子,提高排尿量,改善腹脹水腫,有助減重瘦身。

           
6活血化瘀

咖啡所含的亞油酸,有溶血及阻止血栓形成,增強血管收縮,促進血液循環,緩解血管擴張的頭痛,尤其是偏頭痛,另促進靜脈回流,有潤澤肌膚,使肌表恢複彈性,預防心血管疾病。

           
7熄風止痙

咖啡可加速代謝膽固醇,減少冠狀動脈粥樣化、降低中風機率。

           
8喜悅顏色

適量常飲咖啡會令人精神興奮,心情愉快,拋開煩惱、憂鬱、 紓解壓力,放鬆身心。

           
9舒肺定喘

咖啡因會促進交感神經,抑製副交感神經,避免副交感神經興奮而發作氣喘病。

           
10燥濕除臭

咖啡因內含單寧,可脫臭,消除蒜、肉味。