當我把整粒榴槤拿去烤後,接下來的畫面絕對會讓你的口水像瀑布一樣流出來

當我把整粒榴槤拿去烤後,接下來的畫面絕對會讓你的口水像瀑布一樣流出來
               


               


               

身為一個美食家,我們不隻要去探索網友介紹的美食,我們更要有探險的精神,就在前幾天,小編魚兒在Facebook看見一張烤榴槤的照片,不少人都說好吃,所以小編立馬就召集了所有朋友來一場烤榴槤聚會!

誰說榴槤隻能這樣吃?從以前就一直流行到現在的烤榴槤才是真正的王道!到底如何烤?到底多好吃?來看這裡吧!試過這個吃法的人都說花時間烤是值得的!

而且~~~試過的人吃了都說會有種讓人不夠喉的感覺想一吃再吃!你還在單純的吃榴槤?不如試試烤榴槤吧!

PS:在這裡是個善意提醒,請千萬記得記得!如果你的身體是不能受熱氣的東西請不要嘗試這烤榴槤,因為經過燒烤後的榴槤會更加熱氣,容易流鼻血和高血壓的朋友請不要嘗試!溫馨提醒:吃少少,喝多多水哦!談談美食小編關心您                

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【蓮蓮不忘!最惹人犯罪的榴槤最好吃吃法!榴槤BBQ!】                

首先小編買了3粒1kg的榴槤試試,分別有:Kampung,紅蝦和XO。

               

【因為第一次嘗試所以買比較小粒的榴槤】PS:記得不要把榴槤開口,不然就烤不出榴槤的香味了

 

【Step 1】把榴槤放上去烤

               

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【Step 2】等待。。。

               

【Step 3】在等待的過程需翻轉榴槤

               

【Step4】直到烤到榴槤自然開口,當榴槤開口後請記得不要立刻拿上來,因為榴槤殼比較厚,你必須要用溫火繼續烤5-10分鐘才真正的算烤好哦!

               

【Step 5】榴槤一定要烤的均勻,稍微烤的變黑色變焦就好了,不能太焦。否則會吃到焦苦的榴槤。

 

               

【Step 6】記得拿湯匙來吃!因為烤過後的榴槤會比較軟,而且會燙手。*記得趁熱吃,否則你就是白做啦

               

這就是烤好的榴槤啦!

               

現在我們趕快來打開來吃吧!

               

登登登登,這粒榴槤肉有沒有比平時更黃呢?不瞞你說,還冒著煙的呢!

               

在吃了烤過後的榴槤才發現,榴槤肉因為受熱後味道會變得更香,所以吃起來就好像吃貓山王一樣哦!

比較起單純的榴槤香甜味烤過的榴槤更加濃鬱順口!還帶有牛奶的香味!就算吃著牛奶酸奶一樣,溫熱的榴槤在你口中滾燙~一個字!正!

               

根據賣榴槤老闆給我的資料,一顆好吃的烤榴槤必須烤到【↑顏色變深,肉變醬↑】的類型才叫完美的烤榴槤,所以大家不妨試試看控製火候哦!

               

#由於榴槤本身已經很熱了,用來烤後會更加熱氣,所以大家吃了過後記得要多多喝水哦!#

看完後有沒有想要去試試看呢?趕快分享給你的朋友FRIDAYNIGHT就來一場烤榴槤聚會吧!                 

 


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