據報道,一些崇尚自然療法的美國女性和緊跟時尚潮流的好萊塢名人開始嚐試“胎盤療法”。她們認為吃下自己的胎盤可以提高活力、分泌營養充足的母乳、預防產後抑鬱等。甚至,這些媽媽們開始在網上曬出胎盤食譜……

       

胎盤是母體與胎兒間進行物質交換的器官,是胚胎與母體組織的結合體,由羊膜、葉狀絨毛膜和底蛻膜構成。胎盤又叫胞衣、衣胞、紫河車、胎衣、胎膜。

  關於胎盤的處置方法,有些產婦會將其帶回家,有的則扔在醫院,不知去向……

  一、胎盤都是怎麼處理的        

  第一種:直接放在醫院不要了        

  現在胎盤扔在醫院的越來越少,市民趙先生就是其中一位,他壓根就沒想把它帶回家,“直接給醫院行了,不然血淋淋的回家還得自己處理,更何況也不知道怎麼處理。至於有沒有營養價值,這東西本來就很爭議,還是算了吧。”

  剛生完孩子的李女士也把胎盤留在了醫院:“不知道他們怎麼處理,但那東西拿回來我也不會吃的,感覺很怪。”

  第二種:回家包餃子或煲湯喝        

  帶回家之後胎盤怎麼處理?通過調查記者發現主要有兩種形式:包成餃子或者煲湯,不會炸也不會烤,因為害怕把里面的營養流失了。

  還在青醫附院住院的產婦小榮笑著說:“胎盤我自己留下了,到時候做成湯補補。之前聽說這就是一種中成藥,說是能提高免疫力,吃了應該不會有壞處吧。”

  還有市民沈先生告訴記者:“孩子沒出生之前,就有親戚過來預約了,將來的胎盤給他們留點,這東西好。拿回家的胎盤一半給了親戚,一半被老媽熬成了湯。我一口沒吃,覺得那個味實在很怪,說不上是腥還是膩,老婆跟家里的老人吃了。”

  第三種:埋在地下,在上面種一棵樹        

  除了吃了、扔掉,胎盤的處理方法還有很多種。采訪中,青島市第八人民醫院產科的劉副主任跟記者說,有些地方的產婦他們當地都有風俗,產婦生完孩子以後,胎盤都要帶回家,找個地方埋了,然後再在上面栽棵樹。

  而有的產婦壓根就不知道該怎麼處理。家住李滄區的常女士就跟記者說:“胎盤是自己身上掉下來的肉,肯定不能留給醫院。可拿回家了卻也不知道該怎麼處理,孩子現在都好幾個月大了,可胎盤還放在冰箱里凍著。”

  常女士說,自己的婆婆一直讓自己吃了,可是自己心里一直有障礙,看著心里就發毛,不用說吃了。但是就這麼扔了,又覺著不是那麼回事。現在胎盤放在冰箱里,倒是有點像“燙手山芋”了。

  二、外國人如何處置胎盤        

  1、美產婦流行吃自己的胎盤 曬胎盤食譜成潮流        

美國媽媽曬出的胎盤膠囊                

  據外媒報道,一些美國媽媽出於養生目的開始在產後吃自己的胎盤,她們認為吃下自己的胎盤可以提高活力、分泌營養充足的母乳、預防產後抑鬱等。

  吃胎盤的方式有液體、固體、加工成製劑等方式。人們認為,在為期40周的妊娠期,胎兒通過臍帶接收來自胎盤的營養、氧氣、激素,胎盤上血管發達,含有豐富的鐵質。

  65歲的助產士布克以270美元的價格向產婦提供胎盤加工服務。這項加工先把胎盤洗淨,之後放血,蒸熟後在烘干機中放置一晚。然後將干燥的胎盤切碎並研磨成粉末,裝入膠囊。

  目前,沒有針對吃胎盤的科學研究,但美國吃胎盤的潮流已經蔓延到了烹飪書籍,網絡上也出現了媽媽們曬“胎盤食譜”的博客,其中包括“胎盤鬆露巧克力”、“胎盤墨西哥夾餅”、“胎盤千層面”等新式做法。

  2、英國男子將妻子產後胎盤做成烤餅 稱味道像牛肉        

  根據《衛報》(Guardian)報導,英國記者拜內斯(Nicholas Baines)早在老婆要生產就預告要吃掉胎盤,結果這名勇者真的說到做到,在妻子順利生產後,他就把老婆的胎盤分別做成奶昔和烤餅吃掉。拜恩斯把胎盤的一部分和香蕉及牛奶混合,用果汁機打成淺褐色的香蕉胎盤奶昔,另一部分的胎盤則加上配料後烤成墨西哥塔可餅,兩道重口味料理完成後,他把這些菜吃的一滴也不剩。

  嚐過這兩樣特殊料理後,拜內斯表示,香蕉胎盤奶昔有著濃濃血腥味,味道並不好,雖然口感就和一般香蕉奶昔差不多,但散發出來的氣味就跟在產房里聞到的一模一樣。拜內斯說,至於胎盤墨西哥塔可餅的味道就好太多了,烤過的胎盤吃起來跟牛肉很像,質地很厚實。

  3、英女子用胎盤做相框 做出大理石效果        

胎盤做成的相框                

  美國有人吃胎盤,而英國則有人找到了一個新紀念方法——將胎盤做成相框。

  英國女子柯頓找到了一種加工胎盤的方法。她將胎盤過水後干燥,並將其磨成小的碎片,與透明的鑄模樹脂一起加進模具里,做出大理石效果的鏡框。

  三、國內有醫院售賣胎盤湯        

  早在2004年就有報道,在廣州,不少住院產婦的胎盤卻正被市民吃進肚里,成為“食得出奇”的營養餐。

  2004年,廣州市荔灣區某醫院,記者在4樓食堂佯裝看菜單,發現了一道菜名為“淮山胎盤湯”,當記者聲稱要喝胎盤湯時,食堂師傅隨即端上,供記者品嚐。當記者再次提出帶胎盤回家自己煲湯時,師傅遂從冰箱取出一塊巴掌大的胎盤,聲稱“這胎盤經醫院二樓檢驗過拿來的,健康的胎盤在別的地方不一定能買到。”

  而記者采訪該醫院副院長,對方則稱,醫院賣胎盤湯已有多年,一直低調,知道的人不多,來買的多是些老街坊。

  四、胎盤真能補身嗎        

  1、胎盤功效:性溫,隨意服食易上火        

  “紫河車(即人胎盤的加工炮製品)是曆版《中國藥典》所記載的中藥材,從中醫的角度來說,人胎盤確有一定的溫腎補精、益氣養血作用。主要用於虛勞羸瘦、陽痿遺精、不孕少乳、久咳虛喘、骨蒸勞嗽、面色萎黃、食少氣短等。對於患有支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺結核、容易感冒、虛汗等屬肺腎兩虛或產後乳少、小兒發育不良、病後體虛屬氣血虧虛的患者,食用健康產婦的胎盤能起到一定的輔助治療或提高抗病能力的作用。

  但人胎盤性溫,隨意服食容易上火,若加枸杞、紅棗、龍眼肉等燉服就更燥熱。胎盤必須在醫生辨證指導下食用,特別是陰虛火旺者要慎用。而有感冒、實火或是濕熱困脾等實邪者,胡亂食用新鮮胎盤或炮製品,不但補不了身,反而可使體內火熱更盛,導致口干舌燥、肚子脹、胃口差等,令原有的病邪鬱滯難消,可謂得不償失。

  2、胎盤營養:活性成分多屬蛋白類物質 口服無效        

  而從現代醫學的角度來看,胎盤中含有多種抗體、抗毒素、干擾素、激素以及多種酶,這些成分對存在免役缺陷等某些疾病的人群或是發育不良、有過敏體質的小兒有一定的作用。但是,胎盤中所含的活性成分多屬蛋白類物質,須配製成注射劑,經肌內注射才能起效,口服無效。因此,現代醫學認為通過或蒸或煮或燉之後被人體食用的胎盤,其所具備的營養價值跟一般動物的肉類並沒太大差異。

  此外,新鮮胎盤更需要謹慎食用。胎盤是母體與胎兒間進行物質交換的器官,是胚胎與母體組織的結合體。雖然胎兒在母體內生長發育所需的營養物質全部來自胎盤,但胎盤本身並不能提供胎兒生長所需的營養物質。同時,母體的一些病毒如風疹、肝炎、性病毒等也會通過胎盤傳播給胎兒。所以,胎盤是一個營養和病毒可能同時存在的組織。而且這些病毒在100攝氏度的沸水中並不能滅絕。民間常用的清燉、包餃子等做法食用胎盤,不僅達不到滋補效果,還可能感染病毒。吃了這樣的胎盤,無異於在自己身體里埋下隱患。

  五、胎盤不可私自買賣        

  衛生部在2005年4月6日《關於產婦分娩後胎盤處理問題的批複》的文件中明確指出,產婦分娩前,醫療機構應與其本人辦理胎盤處理手續,產婦分娩後胎盤應當歸產婦所有。產婦自願放棄或者捐獻本人胎盤的,可以由所在醫療機構進行處置。若產婦經檢查患有傳染性疾病,胎盤可能造成傳染病傳播的,醫師應當及時告知產婦,並由醫療機構按照《傳染病防治法》和《醫療廢物管理條例》的有關規定,按醫療廢棄物處理方式進行消毒處置,並做好相關記錄。